Salata de paste cu masline

salata

    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    (0 evaluări)
  • Tipărirea rețetei
  • Facebook pentru a partaja

Slovacia, rețetă Highland

Lista ingredientelor

  • 40 dkg de paste fierte - midii, coate, arcuri etc.
  • 10 dkg de măsline fără sâmburi,
  • 2 roșii,
  • 1 pahar de sos tartru de soia,
  • 1 pahar de iaurt alb slab,
  • 1 lingura ulei de masline,
  • sare,
  • 2 linguri busuioc proaspăt,
  • 4 linguri de ketchup,
  • 4 linguri parmezan ras grosier

Pregătirea

Scurgeți bine aluatul gătit și puneți-l într-un castron de dimensiunea adecvată. Apoi adăugați măslinele fără sâmburi tăiate în inele și roșiile tăiate cubulețe mici. Între timp, amestecați sosul tartru fără probleme cu iaurtul și uleiul de măsline și adăugați puțină sare și condimentați cu busuioc proaspăt tocat mărunt. Totul se toarnă peste salată, se amestecă ușor și se răcește. La servire, picurați porții cu ketchup și presărați parmezan ras.