Gustul meu

Această delicatesă rapidă, fie pentru prânz, fie pentru cină, poate fi aruncată împreună în câteva secunde și este chiar sănătoasă. Acizii grași omega-3 din pește, o vitamină găsită în legume, sunt esențiali pentru funcționarea excelentă a corpului nostru.

Ei bine, și iată vara, nu este necesar să mâncați tocană de unghii, care este, fără îndoială, delicioasă, dar totuși săracă în calorii:)

Dacă vrem să o facem și mai dietetică, putem folosi fie paste dur sau orez în loc de paste GM.

250 g taitei fara gluten (cu Pasta D'oro)
2 cutii de peste gras
1 roșie
jumătate piper TV
1 crenguță de morcov
2-3 fire de patrunjel
jumătate de suc de lămâie
1 sare minusculă
1 vârf de piper

În timp ce aluatul este gătit în apă ușor sărată, curățăm ardeii și roșiile, tăiem ardeii în fâșii subțiri, tăiem roșiile în cuburi mici și sfărâmăm sfecla în fâșii. Peștele este, de asemenea, tocat/rupt. Deoarece tonul este foarte ușor de manevrat, nu vom avea prea multe de-a face cu el. De asemenea, pătrunjelul îl tocăm foarte mărunt.

După ce aluatul este fiert, îl stivim într-un castron, apoi presărăm ardeii, sfecla, roșiile, peștele și pătrunjelul, sare și piper după gust, plus presărăm uleiul de pește într-una din cutii, apoi amestecăm ingredientele. Aruncați o jumătate de suc de lămâie și poate fi consumat.