Salata de pui prajita cu legume

legume

  • pui
  • salată
  • Dressing pentru salata
  • salate, preparate din legume
  • salata de pui
  • Reţetă

De asemenea, puteți prepara mâncăruri divine din ingrediente sănătoase. Salata de legume și pui este consistentă, hrănitoare, dar poate fi încorporată în dietă. Puiul nu împovără corpul și poate fi aromat cu ușurință, iar diversele legume îl fac și mai delicios.

Salata de pui prajita cu legume

Ingrediente:

  • 25 dkg piept de pui
  • 20 dkg ciuperci
  • 5 roșii cherry
  • 0,5 salate de cap
  • 1 praz
  • 0,5 dl oțet balsamic alb
  • 3 linguri de ulei de măsline
  • 2 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • ulei pentru prăjit
  • Timp de pregatire: 15 minute
  • Timp de pregatire: 15 minute

Pregătire:

Îndepărtați sau riscați fileul de piept de pui și puneți-l în ulei încălzit. Se condimentează cu sare, piper, usturoi zdrobit și se prăjește. Pe restul de grăsime, fierbeți ciupercile tocate, tocate, până se înmoaie. Scoateți-l de pe foc, înmuiați uleiul cu un prosop de hârtie. Într-un castron, adăugați porumbul, roșiile, prazul tăiat și salata verde, apoi rulați împreună.
Pentru dressing, amestecați oțetul cu uleiul de măsline și sare și piper după gust. Se toarnă sosul peste salată, asigurându-se că ajunge peste tot. De asemenea, îl puteți stropi cu brânză atunci când serviți.
Puteți face cu ușurință salată de cartofi, în primăvară. Excelent pe cont propriu și ca garnitură.