Rețete Rita Fitness

rețete dietetice pentru cei care vor să slăbească și să mănânce sănătos

vreau sa slabesc!
Rețete dietetice
Mic dejun dietetic
Prânz dietetic
Cina dietetică
Fursecuri dietetice
Dieta dietetică
Înscrieți-vă pentru Newsletter

Căutare rețete

Salată verde

O salată delicioasă și hrănitoare.

Ingrediente (pentru 2 persoane):

250 g piept de pui

1 cartof mai mare

2 ciupituri de piper negru măcinat

maioneza de casa (1 galbenus de ou, 167 ml ulei de gatit, 1 luna mustar, 1 luna suc de lamaie)

3 castraveți dulci (58 g)

jumătate de suc de lămâie

90 g amestec de salată sau salată

Pregătire:

1. Puneți cartofii în apă sărată pentru a găti. Nu gătiți în apă de pavilion, pentru că atunci cartofii se vor sfărâma.

Punem și ouăle la fiert. Gatim oua tari.

2. Pregătiți carnea, sarea, piperul și prăjiți într-o tigaie în puțin ulei, prăjiți mai întâi ambele părți (crustă), apoi turnând 2 dl de apă fierbinte (sau suc de bază) sub el, acoperiți și fierbeți la o temperatură mai scăzută. Când ați terminat, lăsați-l să se odihnească timp de 30 de minute, se răcește și apoi tăiați-l în benzi.

3. Tăiați cartofii curățați, curățați și răciți, merele curățate, ouăle fierte, castraveții dulci și salata verde în tăiței.

4. Pregătiți maioneza. Pentru a face acest lucru, puneți un gălbenuș de ou într-un castron, adăugați puțin suc de lămâie și puțin muștar. Se amestecă cu un tel și apoi se adaugă uleiul de gătit cântărit într-un jet subțire. Adauga sare. Se amestecă ingredientele tocate și se condimentează cu sare și suc de lămâie. Se pune la frigider. Serviți pe o farfurie pre-răcită pe frunzele de salată.