Lanțul de esteri gătește

Ne place să mâncăm morcovi cu soțul meu ca salată și când am văzut această mâncare grozavă în simplitatea sa cu Dóra Mágnes (amestecați morcovii răzuți cu maioneză, smântână și usturoiul ras), Am știut imediat că trebuie să fac asta. Și, așa cum am ghicit, aceasta va fi o captură recurentă la noi, deoarece este la fel de delicioasă pe cât de simplă. De obicei, categoria nu se poate opri, dar, din fericire, numărul de calorii nu o justifică neapărat:)

Și pentru a spori plăcerile și a distrage permanent cina de la starea de slăbire, am făcut și cremă de carne de casă. Motivul este simplu, trebuia să începi ceva cu carne de porc fiară rămasă din bulion. Ghidat de o idee bruscă, l-am scos de pe oase cu carne și muștar, smântână, sos worchestershire, sare, piper Am amestecat (dacă untL-am pus, va fi și mai bine, deși este mai caloric). A devenit foarte delicios și a devenit o cină divină cu salată de morcovi și pâine de secară proaspăt coaptă. A doua zi a făcut un sandviș fierbinte cu puțină brânză.