Salată dietetică de somon

Rețetă de ciorbă de pește de Crăciun

Rețetă bejgli de Crăciun

Salată de somon cu ridiche și amarant

Ingrediente pentru salata de somon:

File de somon 80 dkg
40 dkg salată proaspătă, poate fi amestecată
1 suc de lamaie
1 lingura ulei de masline extravirgin
1 lingura ulei de masline
2 ciorchini de ridichi proaspete de o lună
2 linguri fulgi de amarant

Pregătire:

Se prăjește somonul tăiat cubulețe picurat cu suc de lămâie într-o tigaie. Într-un bol de amestecare, amestecați sucul de lămâie cu uleiul și amestecați frunzele de salată mixte și ridichile feliate subțire. La servire, amestecați carnea cu salata și serviți-o așa. În cele din urmă, presărați fulgi de amarant.

Sfat Toman:

Salata poate fi, de asemenea, îmbogățită cu muguri sau boabe fierte. Dar presărat cu jetoane TD, obținem o salată foarte interesantă. Dacă vă place somonul, încercați și Sandwich-ul nostru cu cremă de somon.

Conținutul de nutrienți per persoană:

Energie: 362 kcal
Proteine: 39,8 g
Grăsime: 23 g
Carbohidrați: 3 g
Fibră: 1,2 g

Salata de somon poate fi consumată încă din a treia etapă. Fără amarant din etapa a doua.