Salată și foamete? Haide!

Când o dietă sănătoasă și dietetică este tema, salatele sunt întotdeauna clasate la un nivel ridicat. Mulți oameni fac greșeala de a începe să piardă în greutate într-un mod nebun și să mănânce aproape doar salate verzi naturale, ceea ce le face apoi să se înghesuie. Nu este de mirare: legumele sunt sănătoase, dar pentru că conțin multă apă, nu sunt prea lactice în sine. Așadar, dacă trăim doar din astfel de lucruri, ne este garantat că ne este foame aproape constant.

Cu toate acestea, există salate care se remarcă ca fel principal sau garnitură completă în locul triumviratului obișnuit de aluat de orez și cartofi. Îți vom oferi câteva sfaturi de gură! Aceste salate simple, dar grozave, pot fi preparate chiar și pentru începători, dar dacă doriți să fiți siguri și preferați să vă bucurați de mâncare, comandați prânzul de la Interfood !

Salată franceză

Dacă ar fi să întrebăm un prieten francez cum fac o salată numită după națiunea lor, probabil că am primi o privire surprinsă în schimb. Acest fel de mâncare nu are nimic de-a face cu ele, este mult mai corect să presupunem că cel mai potrivit bucătar maghiar a fost creatorul care a folosit resturile din restaurant cu înțelepciune.

Acesta este motivul pentru care nu există o rețetă exactă, ci doar o orientare: salata franceză trebuie să includă porumb fiert, sfeclă și mazăre de zahăr, iar celelalte ingrediente sunt opționale: murături, mere, eventual cartofi fierți. Ceea ce îi dă cu adevărat aroma este smântâna tradițională, sosul de maioneză, păcălit cu o picătură de muștar.

Salata de linte

Lintea îmi vine de obicei în minte pentru legume sau supă, deși sunt excelente și ca ingredient pentru salată! Ingredientul principal poate fi desigur lintea roșie sau maro, dar dacă doriți să simplificați procesul, alegeți o versiune conservată. În plus, vom avea nevoie și de inele de cârnați fierți, ouă fierte cubulețe și ceapă roșie tocată înmuiată în suc de oțet de zahăr. Și dressingul este exact același cu ceea ce folosim pentru salata franceză. Mâncare foarte gustoasă și sănătoasă!

Salata de porumb

Adevăratul salvator pentru cei care se luptă cu o lipsă constantă de timp, bucătari auto-numiți cu două mâini și cei care nu doresc să sacrifice energia pentru gătit! De ce? Pentru că realizarea acestuia este atât de simplă și rapidă, încât nu ar fi o povară specială nici măcar pentru un mic școlar. Nu trebuie să gătești nimic aici.

Cea mai dificilă operație este de a sparge conservele de porumb și de a filtra sucul. Apoi adăugați puțină ceapă de primăvară proaspătă (ei bine, hai să o feliem mai mult pentru adulți), presărați cu pătrunjel tocat și acoperiți gâtul cu maioneza deja cunoscută, sos de smântână.

Și dacă sunteți un credincios devotat în ideile vegane, vegetariene, folosiți smântână vegetală și maioneză vegană, astfel încât salata noastră terminată nu a văzut niciodată un animal suferind de departe.