Salată ușoară de ciuperci de primăvară

slăbire

Rețetă de salată de ciuperci ușoare de primăvară:

Ciupercile tocate sunt tocate mărunt și fierte în apă ușor sărată (până când apa fierbe o dată, altfel este prea gătită).
Între timp, pregătim pansamentul:

  • iaurt (pentru dietele sensibile la lapte, paleo: cremă de nucă de cocos sau smântână totu de casă, pentru crema vegană de nucă de cocos),
  • muștar (muștar fără zahăr AICI!),
  • putin ulei de cocos (ulei de cocos AICI!),
  • mică sare Himalaya (sare Himalaya AICI!),
  • și amestecați îndulcitorul natural (înlocuitori de zahăr AICI!) după gust, apoi turnați ciupercile și arpagicul tocat.

Orezul organic umflat (cu acesta) este foarte delicios!

Rețetele postate pe blog sunt protejate prin drepturi de autor, utilizarea lor în scopuri private, comerciale sau comerciale este strict interzisă și va duce la acțiuni în justiție! Denumirile SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® și SZAFI REFORM® sunt mărci comerciale!