Sănătos chiar și la Paști

Deși sărbătorile de mai multe zile merg de mână în mână cu mulți oameni care se gândesc că din când în când ar trebui să mănânci de dimineață până seara, din fericire, Paștele este o excepție. Doar pentru că a sosit primăvara, haine mari, pulovere se desprind încet și mai puține piese de îmbrăcăminte trebuie îmbrăcate. Acesta este momentul în care chiar și cei care nu fac dieta la fel de mult în alte momente încep să acorde mai multă atenție liniilor lor, ca să nu mai vorbim de cei care au postit în săptămânile anterioare, așa că nu vor să-și supraîncărce stomacul cu alimente grele.

paște

Se servește cu șuncă proaspătă împreună cu șuncă de Paște

Gătim șuncă festivă acasă!

Protagonistul mesei festive este fără îndoială șunca. Deși șunca gătită este disponibilă și în magazine, este mai bine să alegem una pe care trebuie să o preparăm acasă. Dintre aceștia, șunca vindecată rapid vândută în folie necesită mai puțin de gătit și, dacă cumpărăm una, trebuie să gătim și mai puțin. Nu cumpărați niciodată șuncă care plutește deja în suc, acordați atenție perioadei de garanție, deoarece promoțiile din supermarketuri încep cu săptămâni mai devreme. Este mai bine să alegeți șuncă țărănească maturată în mod tradițional, deși acestea sunt probabil mai scumpe. De asemenea, este important atunci când facem șunca, deoarece mulți oameni au tendința să o gătească în prealabil pentru a nu fi nevoită să se deranjeze cu ea în vacanță, dar șunca proaspăt gătită este cea mai delicioasă.

Spălați bine șunca înainte de gătit, dar nu tăiați stratul gras pentru a preveni uscarea. Dacă considerați deja șunca foarte uscată sau sărată, merită să o înmuiați peste noapte înainte de a găti.

Gătit șuncă într-un vas Zepter

Există opinia că șunca ar trebui să fie gătită la fel de multe ore cât kilograme. Desigur, acest lucru nu este adevărat dacă avem la dispoziție un vas Zepter. În aceasta, desigur, șunca gătește și mai repede.

Pentru cei care se întreabă cum să gătească șunca într-o oală Zepter, faceți clic pe: Gătit șuncă stil Zepter.

Sfat: putem găti și ouă de Paște în bulionul de șuncă. Datorită sucului afumat și sărat înmuiat în șuncă, ouăle vor avea un gust mai bun. Dacă faceți și un ou de sex masculin, îl gătim separat, deoarece coaja nu se lipeste de coaja ouălor gătite în apă grasă.

Dacă sunteți interesat de hota Syncro Click, contactați distribuitorul Zepter! Aici puteți vedea produsul: Oferta noastră