Scăderea colesterolului este ușoară

Colesterolul ridicat este una dintre principalele boli din Ungaria. Deși tendința familiei este de obicei responsabilă, să analizăm 1-2 sfaturi dietetice pentru a ne scădea colesterolul.

simplu

Aportul zilnic recomandat de colesterol este de 300 mg, dar și noi, ungurii, luăm în medie 500-600 mg pe zi în timpul meselor. Aproape toată lumea este conștientă de faptul că colesterolul ridicat este un factor de risc pentru dezvoltarea bolilor cardiovasculare, dar, pe lângă medicamente, trebuie acordată o atenție deosebită și schimbărilor stilului de viață.

Exercițiile fizice regulate, pierderea în greutate și modificările dietei contribuie la scăderea colesterolului. Dacă mâncăm mai puțină carne roșie, grăsimi animale, zahăr și mâncăm mai multe legume, fructe, cereale integrale, suntem pe drumul cel bun. Dar putem face și mai mult! Există unele alimente al căror consum poate ajuta la scăderea colesterolului „rău” (LDL) sau la creșterea colesterolului „bun” (HDL).

1. Zab

Cerealele integrale, cerealele integrale, deoarece conțin și tărâțe, au un conținut mai ridicat de fibre decât produsele rafinate. O fibră din ovăz numită beta-glucan poate inhiba absorbția colesterolului în organism, pe lângă creșterea lentă a nivelului de zahăr din sânge, astfel încât unul dintre cele mai bune micuri dejun poate fi terciul.

Citit!

2. Nuci, migdale

Acidul gras nesaturat din acestea scade colesterolul LDL și omega-3 joacă un rol în scăderea nivelului trigliceridelor. În plus, conținutul ridicat de vitamine E și B nu este neglijabil. O mână este recomandată pentru gustări, dar o puteți presăra și peste paste sau salată.

3. Mazăre, fasole, linte

Leguminoasele uscate sunt unul dintre alimentele noastre vegetale cele mai bogate în fibre, scăzând astfel nivelul colesterolului din organism. Poate fi folosit și ca sursă superioară de proteine ​​vegetale în combinație cu cereale pentru a înlocui carnea, reducând cantitatea de acizi grași saturați ingerată cu produse de origine animală.

Citit!

4. Ulei de măsline

Cel mai cunoscut aliment cu acizi grași mononesaturați, LDL, ajută la scăderea colesterolului. Este o parte importantă a oricărei diete prietenoase cu inima, nu numai pentru salate, ci și pentru gătit.

5. Pești de mare

Tonul, somonul, sardinele, toate bogate în acizi grași omega-3, contribuie la reducerea nivelului de trigliceride și, dacă mănânci pește cel puțin o dată pe săptămână, poți reduce cantitatea de grăsimi saturate în loc de carne.

Citit!

6. Avocado

Cercetările au arătat că consumul de avocado contribuie și la scăderea nivelului de colesterol datorită conținutului său de acizi grași mononesaturați. De asemenea, conține proteine, fibre, vitaminele B și K. Puteți alege câteva felii de sandwich-ul nostru sau îl puteți adăuga la salată.

7. Soia

Produsele din soia (de exemplu, laptele de soia, tofu, fasolea edamame) pot fi utilizate ca înlocuitori ai cărnii pentru a înlocui acizii grași saturați cu cei nesaturați. Izoflavonidele din soia pot ajuta, de asemenea, la scăderea colesterolului LDL.