Blogul de yoga al Anitei

Nutriția yoghină este practic vegetariană.

Motivele pot fi urmărite înapoi la:

MORALĂ - nu principiul răului, adică nu rănim, ucidem ființele vii (deși cumpărând carne, nu ucizi direct, dar sprijini uciderea).

MENTAL - consumul de carne afectează, de asemenea, conștiința, este tamasic, adică gândirea ta devine ton, insensibilă, leneșă, blocată (gândește-te la un prânz carnos de duminică, te-ai odihni mai ales după el)

SĂNĂTATE - este bine cunoscut faptul că o dietă fără carne și consumul de multe legume și fructe sunt sănătoase.

Totuși, degeaba înțelegem toate acestea și le acceptăm în teorie, de multe ori nu se face în practică.

Aș dori să sugerez o soluție pentru acest lucru:

În timp ce practicăm asanele, ne exersăm corpurile, facem același lucru cu papilele noastre gustative. Obișnuiește-te cu carnea. Să începem cu un curs de curățare definit și disciplinat, detoxifiere. Desigur, alegeți o cură care nu conține carne. Pot să recomand mâncăruri fără sare pe bază de ou (carbohidrați, zahăr, cereale și amidon) fără sare și ulei pentru începători.

Putem mânca practic doar legume cu conținut scăzut de calorii (deci evitați leguminoasele) aburite, la grătar sau crude (este important să nu folosiți ulei), să mâncăm ouă sau brânză (amintiți-vă că are un conținut ridicat de calorii) sau iaurt. Dintre fructe, preferăm și cele cu conținut scăzut de calorii. Luați-l pentru o dietă, detoxifiere sau dietă, păstrați-l o vreme și eliberați-l încet: cereale, leguminoase, arome dulci.

Ideea este că, după un început strict, renunțăm treptat la arome, practic înfometându-ne papilele gustative, simplificând degustarea și încercând apoi să găsim o dietă echilibrată care să fie deja lipsită de arome puternice precum carnea sau produsele de origine animală.

Trăim într-adevăr într-o lume atât de minunată astăzi, totul este disponibil pe internet, putem învăța să facem o varză simplă în mii de feluri, putem evoca mâncăruri delicioase și hrănitoare din plante, nu trebuie să urmăm rețete tradiționale, putem fi creativi, există o selecție uriașă în magazine iarna și vara, de la condimente la diverse semințe, iar nutriția vegană este deja acceptată în magazine, chiar și pentru animalele de companie.