ȘCOALA DE NUTRIȚIE PARTEA I - REALIZAREA O SUCURSALĂ PE CARE O DORIT MULTE

Cred că viața este cel mai mare scriitor de povești și unul dintre protagoniști ar merita fără probleme un premiu. Primul meu candidat este Ági Beck. Îți voi împărtăși povestea ta.

L-am întâlnit pentru prima dată în septembrie 2018 și primul lucru pe care l-am aflat despre el, pe lângă faptul că sunt contabil, este dincolo de cancer, cu 37% grăsime corporală și 114 mp de grăsime pe organele sale interne. Cu toate acestea, calvarul său a început puțin mai devreme:

„Nu m-am mai îmbolnăvit niciodată, dar nu atât de mult încât am avut febră la fiecare 10 ani. Mi-am trăit viața într-un mod în care nu am crezut că ar putea merita nimic. Drept urmare, nu am mai făcut sport de ani de zile, nu am acordat atenție meselor mele, chiar dacă copiii au crescut, chiar aș fi avut timp pentru asta.

Am fost operat cu un apendice perforat în martie 2014, iar la sfârșitul lunii iulie - când aveam 45 de ani - am fost diagnosticat cu cancer mamar malign. Doctorul a fost în concediu la Székesfehérvár timp de 4 săptămâni - nu sunt un tip de pacient - așa că nu am așteptat să-i expire permisiunea, ci am fost la Institutul de Oncologie. Din fericire, au fost operați la jumătatea lunii august (mă tratez vindecat din acea zi, chiar dacă nimeni nu mi-a spus asta încă).

Cea mai grea parte a acestui lucru este tratarea problemelor mentale. Spre deosebire de alți pacienți, nu am experimentat singurătatea (am o relație foarte strânsă cu 300 de clienți, toată lumea este în direcția maximă de ajutorare), este adevărat că nu am vorbit niciodată despre necazurile mele tot timpul. Nu am ascuns-o nimănui, dar nu a fost singurul subiect despre care aș putea vorbi.

După operație, nu am putut să ridic mâna, m-am blocat, am avut durere, și greutatea mea a început să crească destul de încet, nici măcar nu mă mișcam la fel de mult ca înainte de boala mea. După tratamente, m-am îndreptat spre recompensare personală, ciocolată, chipsuri și altele asemenea, dar am reușit să mă salvez, deoarece primesc și terapie hormonală, pentru că pot prinde fiecare kilogram în plus.

Până când am primit tratamentele mai puțin solicitante din punct de vedere psihic și fizic (adică trecusem de chimioterapie și tratamentele cu radiații), în cele din urmă încercam să mă mișc puțin acasă, ceea ce a trebuit să fac de când am reușit să câștig 10 kilograme plus intr-un an bun. După ce am supraîncărcat de câteva ori jumătatea mea dreaptă în decembrie 2015, am căutat un antrenor personal. I-am povestit despre problemele mele (2 hernii spinale, dureri de genunchi, intervenții chirurgicale) și i-am cerut ajutorul. De atunci, mișcarea a făcut parte din viața mea și până astăzi o frecventez de două ori pe săptămână.

În timpul unei mese, am renunțat la observațiile prudente ale antrenorului meu despre acest lucru, care au dus la o greutate suplimentară de 10 kg în plus. La începutul lunii iunie 2017, m-am angajat într-o dietă ketogenică care mi-a plăcut foarte mult, deoarece puteam mânca multă carne. Am reușit să slăbesc 18 kilograme în jumătate de an, dar m-am blocat aici, dar nici măcar aici nu m-am putut gândi să cer ajutor pentru a continua.

Au fost operați în martie și iunie 2018 (au încercat să repare ceea ce a fost distrus cu o singură intervenție chirurgicală pentru a elimina tumora), așa că nu m-am putut antrena și nici nu am acordat atenție mâncării în timpul respectiv. A alergat din nou + 10 lire sterline. Așa că am cântărit deja 85 de kilograme.

În septembrie 2018, într-o zi de familie, a existat o măsurare a compoziției corpului în camera în care merg la antrenament, aici m-am confruntat cu faptul că nu numai că sunt slab afară, dar și grăsimea mea viscerală este destul de mare. Drept urmare, sub îndrumarea Eva Haris, am început o dietă de 12 săptămâni, concepută special pentru reducerea grăsimilor viscerale și de atunci am numărat caloriile. Cel mai bun prieten al meu a fost cantarul de bucătărie și caloriebase.hu. O să spun oricui, toți ceilalți sunt îngroziți de cât de maceric este. În 20 de minute dimineața am preparat mâncarea întregii zile și după aceea nu mai trebuie să mă gândesc, mănâncă doar ce iau cu mine.

Nu îmi fac genunchi, urc ușor scările, mă simt bine! Greutatea mea este la fel de mare ca atunci când eram la liceu! ”

Ei bine, aceasta este nuvela lui Ági și să analizăm în detaliu schimbarea stilului ei de viață.

Cred într-o schimbare de stil de viață simplă, ușor de urmat și prietenoasă stilului de viață. În cazul lui Ági, cel mai îngrijorător lucru pentru mine a fost obezitatea viscerală severă, așa că ne-am stabilit un obiectiv principal pentru ao reduce.

De ce obezitatea organelor interne este o problemă?

Grăsimea nu numai că înconjoară organele în brațe (deși nici rolul ocupantului spațiului nu este neglijabil). Grăsimea viscerală care înconjoară țesuturile abdominale conține, de asemenea, o serie de toxine care pot pătrunde cu ușurință în țesuturile din jur.

Aceștia sunt compușii inflamatori care pot duce la rezistența la insulină și la dezvoltarea unor tipuri de tumori. Prea multă grăsime viscerală vă prezintă un risc mai mare de hipertensiune arterială, diabet de tip 2, boli de inimă, boli mintale și cancer de sân și de colon.

Metabolismul lui Ági a fost de 1400 kcal, care a fost redus la 950-1100 kcal în prima rundă timp de 12 săptămâni. Prima etapă a fost un succes complet, grăsimile viscerale scăzând la 104 nm 2 în octombrie și o masă grasă de 31,5 kg la 28,4 kg. Toata lumea a fost fericita. Ági s-a antrenat în mod regulat, astfel încât scăderea masei musculare a fost neglijabilă (1 kg) și bunăstarea ei s-a îmbunătățit. Am redus alimentele și produsele lactate care conțin gluten în dietă, deoarece acestea nu sunt adecvate tipului lor metabolic. Iar alimentele bogate în calorii au căzut din cauza constrângerilor de energie, dar am fost atenți la aportul de grăsimi sănătoase.

Schimbarea stilului de viață s-a dovedit, de asemenea, ușoară și eficientă. La măsurarea din decembrie, măsurarea compoziției corpului a arătat doar 24 de kilograme de grăsime, din care 73 nm 2 a fost viscerală. A sosit momentul în care am ridicat cantitatea de kcal pe care o pot duce la nivelul metabolismului (1500 kcal), așa că în sărbători a fost inclusă o mică infracțiune, deși, ca să spunem adevărul, Ági nu a cerut acest lucru. Astfel, măsurarea la începutul lunii ianuarie se poate spune că este perfectă, deoarece masa de grăsime era de numai 22 de kilograme, iar grăsimea internă era de 66 nm 2. Marșul nostru nu a fost întrerupt pentru o clipă. Am schimbat în continuare dieta, am acordat deja atenție aportului de proteine (80-100g), am crescut și proporția de grăsimi (în jur de 120 g) și am reușit să obținem o bunăstare excelentă cu carbohidrați minimi (în jur de 60 g ). Am vrut să menținem sau să creștem în continuare rata noastră metabolică, așa că am introdus o zi pe săptămână într-o zi de 650 kcal și apoi o zi de 2000 kcal. Până în februarie am atins 38 nm 2 de grăsime internă și o masă totală de grăsime de 17,5 kg, iar până în martie am redus greutatea cu încă 3 kg de grăsime și, de asemenea, am redus grăsimea internă la 30 nm 2.

Întotdeauna am încredere în succesul lucrării comune, dar Ági mi-a depășit toată imaginația, nu s-a oprit un minut, nu a fost nesigură nici un minut. Schimbarea stilului de viață este un test serios care nu poate fi numit deloc ușor, dar este o oportunitate pentru toată lumea. Rezultatul este un corp mai sănătos, cu un suflet mai sănătos. I-ați încurajat pe toți să înceapă, Ági este un exemplu perfect că nimic nu este imposibil! În jumătate de an am scăpat de 20 de kilograme de grăsime, din care peste 2 kg au dispărut din organele interne, în același timp - la vârsta de 50 de ani - masa musculară a crescut și cu mai mult de 1 kilogram.

De ce pluralul din raportul nostru? Eu sunt catalizatorul, un consultant de securitate și de fapt care confirmă și susține, dar rezultatul este, desigur, meritul lui Ági și sunt foarte mândru de asta.!