BiOrganik Bio Basmati Orez brun 500 g

Fii primul care comentează

După grâu, orezul este cel mai important aliment vegetal al omenirii, un ingredient important în toate bucătăriile lumii. Sunt cunoscute peste 40.000 de soiuri. Din punct de vedere nutrițional, orezul brun este cel mai valoros, deoarece are un conținut ridicat de fibre, carbohidrați complecși și vitamine B. Se poate face cu condimente, nuci, legume și fasole. Orezul cu cereale scurte este cel mai bine gătit pentru desert (cu lapte de cereale). Cel mai bine este să variați cu alte boabe, cum ar fi quinoa, mei, orz, cuscus și amarant.

Utilizare: ca garnitură, terci, fel principal sau desert. Putem face tot ceea ce facem din orez sau mei.

Pregătire: spălați bine ochii, turnați de două, două ori și jumătate mai multă apă sub tigaie (deci pentru o ceașcă de orez, apoi două, două și jumătate de căni de apă). Gatiti la foc mic timp de 30-40 de minute. La sfârșitul timpului de gătit, închideți flacăra dedesubt sau scoateți tigaia și așezați un prosop de bucătărie deasupra tigaiei pentru a o lăsa să se înmoaie.

Bine de stiut: orezul basmati de origine indiană este cel mai gustos orez. Poate fi recoltat doar manual, deci este mai scump decât alt orez. Aveți grijă cu orezul basmati ieftin, deoarece este probabil orez de tip basmati care, din păcate, nu este etichetat corespunzător.

Conținutul de nutrienți (în 100 g):
Valoare energetică: 1548 kJ/370 kcal
Grăsime: 2,9 g
- din care acizi grași saturați: 0,6 g
Carbohidrați: 73,8 g
- din care zahăr: 1 g
Fibră: 3,5 g
Proteine: 7,9 g
Sare: 0,0025 g

Aportul de referință pentru un adult mediu (8.400 kJ/2.000 kcal).

Minerale: potasiu, calciu, magneziu, fier, fosfor, sodiu

Ingrediente: * orez brun basmati
* = Din agricultura organică controlată HU-ÖKO-01
verificat de: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.

Ambalat fără gluten și alergeni!