Carne Mikóczi

Primăvara este aici, soarele strălucește frumos, natura se trezește. După melancolia iernii, există și schimbări pozitive în starea de spirit a oamenilor. Și acest lucru poate fi observat și în domeniul relațiilor, eul romantic se trezește în sufletele oamenilor.

Acum s-ar putea să vă întrebați: „Ce? Nu este acesta un blog de carne?”

Este adevărat că ne ocupăm de carne, dar pentru noi cumpărătorul este cel mai important și acum în această postare am dori să vă oferim câteva sfaturi utile, idei pentru a vă oferi cum să organizați o cină romantică la lumina lumânărilor.

Prima noastră sugestie este că meniul nu trebuie să fie format dintr-un singur fel de mâncare, ci să pregătim un aperitiv, fel principal și un desert. Atunci când alegeți rețete, încercați să alegeți altele pe care le puteți face singuri. Un sfat personal personal, aflați ce îi place oaspetelui dvs. și acesta ar trebui să fie punctul dvs. de plecare.

Meniul ar trebui să fie cât mai ușor de digerat și să fie atent la cantitate. Nu trebuie să vă exagerați cu partenerul, astfel încât restul serii să fie petrecut așezat pe canapea umflat și abia în mișcare.

Oferim o specialitate ca aperitiv, căpșuni într-o haină de șuncă. La început poate părea foarte ciudat, dar dulceața căpșunii și gustul sărat și picant al șuncăi merg bine împreună. Este foarte simplu de realizat:

Luați 10 căpșuni medii, curățați-le, dar lăsați tulpina verde pe ea. Tăiați 5 felii foarte subțiri de șuncă transversal în jumătate și apoi înfășurați căpșunile în jur de jumătate din feliile de șuncă. Se presară cu puțin piper negru proaspăt măcinat și se adaugă oțet balsamic. Cu siguranță pentru acest aperitiv simplu și rapid prosciuttot iti recomandam.

Pentru felul principal, probabil că nu veți rămâne cu o rețetă cu aripi. THE piept de pui cu mozzarella un fel principal foarte delicios, ușor de pregătit și cu asta rămânem pe linia italiană.

Tăiați pieptul de pui felii subțiri și sare și piper ambele părți. Într-o tigaie încălzită cu două linguri de ulei, se prăjește pieptul de pui 4-5 minute pe fiecare parte. Într-un castron, amestecați roșiile feliate și mozzarella cu puțină sare, piper, busuioc mărunțit și oțet balsamic. Se pune deasupra cărnii prăjite și se topește brânza pe ea la cuptor la 190 de grade timp de 10-12 minute. O puteți servi și cu orice garnitură.

Și acum vine ultima bucată din meniu pentru desert. Dacă bucătăria italiană a inspirat deja compoziția cinei, desertul ar trebui să fie italian și chiar tiramisu. Pare complicat, dar acum vă vom împărtăși o rețetă de tiramisu foarte ușor de făcut.

Folosind un mixer manual, combinați 25 dkg de unt, 5 dl de frișcă, 15 dkg de zahăr granulat și 2 pachete de zahăr vanilat. Luați 2 pungi de prăjituri și 2 dl de cafea. Scufundați prăjiturile pe rând în cafea rece și împachetați-le într-un rând într-un vas Jena alungit. Când s-a terminat un rând, se toarnă jumătate de smântână pe el și apoi poate veni din nou un rând de burete înmuiat. În cele din urmă, acoperiți cu smântână și presărați multă cacao deasupra. Rapid, ușor și divin delicios.

Nu este nevoie să aveți mulți ani de experiență de maestru bucătar pentru a crea această linie de meniu. Chiar și cei mai puțin experimentați în bucătărie pot încerca cu curaj să pregătească aceste feluri de mâncare.

Pentru o cină la lumina lumânărilor, atmosfera este mai importantă decât mâncarea în sine, dar cu o rețetă prost aleasă sau cu un meniu prea complicat, greu de preparat, puteți lua cu ușurință o vestă și puteți obține atmosfera intimă.

Sperăm că prin ideile noastre am reușit să ajutăm la realizarea unei cine delicioase și a unei seri romantice. Dacă aveți nevoie de sfaturi suplimentare cu privire la mâncarea sau carnea pe care doriți să o folosiți, nu ezitați să ne contactați. Vă stăm la dispoziție pentru că scopul nostru este satisfacția clienților noștri.

Mikóczi Mús - „pentru a face cumpărăturile o experiență”.

Ferenc Mikóczi - director general, Meat Mikóczi