Nébih

null Sfaturi pentru companiile care furnizează coronavirus în timpul livrării alimentelor

Sfaturi pentru companiile care livrează alimente în timpul unei epidemii de coronavirus

O serie de reguli privind siguranța alimentelor trebuie, de asemenea, respectate la livrarea alimentelor la domiciliu. În situația epidemică actuală, multe companii decid să lanseze această formă de serviciu, așa că am adunat cele mai importante informații și am justificat sarcini speciale pentru furnizorii de servicii de livrare a alimentelor.

Actualizat: 09/04/2020.

Alimente:

Mediu, echipamente, instrumente:

Livrarea alimentelor numai de către un vehicul vizual curat, de ex. se poate face cu motocicleta, mașina, lucrând într-o pungă caldă și/sau mai rece, la cutie. Mancarea finita trebuie ambalata intr-o cutie bine sigilata, de unica folosinta si sigilata astfel incat sa nu se poata deschide in timpul transportului sau sa se contamineze ulterior.
Echipamentele, ustensilele sau recipientele refolosibile pentru transportul alimentelor trebuie spălate cu un detergent de spălat vase dezinfectant virucid.
Cutiile de transport sau suprafețele vehiculului de transport trebuie, de asemenea, curățate de mai multe ori pe zi cu un dezinfectant de suprafață virucidă.

Muncitorii:

Doar o persoană sănătoasă și care nu locuiește într-o gospodărie cu el sau ea prezintă simptome suspecte de infecție poate lua parte la pregătirea și livrarea alimentelor.
Curierii nu au voie să intre în locul de gătit.
Pentru curierii cu un spectru de acțiune virucid, min. Este necesar să se prevadă un dezinfectant pentru mâini cu un conținut de alcool de 60%, care trebuie utilizat în mod regulat, mai ales înainte de livrarea și predarea alimentelor și imediat după plată și plecare.

Angajarea unui nou angajat (pe baza informațiilor NNK)
Examinarea legală de screening pulmonar nu este necesară până în a 15-a zi de la sfârșitul urgenței, în absența căreia se poate stabili adecvarea angajatului care solicită angajare. Acest lucru poate fi indicat de către medicul serviciului de bază pentru sănătatea muncii în avizul privind condițiile de sănătate medicală ocupațională cu următorul termen: „Potrivit până în a 15-a zi de la sfârșitul urgenței din cauza epidemiei de coronavirus.”
Pentru sectoarele cheie (cum ar fi producția și distribuția alimentelor), se propune acordarea priorității angajării lucrătorilor cu un test valid de screening pulmonar în termen de un an.
https://www.nnk.gov.hu/index.php/koronavirus-tajekoztato/591-rendelkezes-a-foglalkozas-egeszsegugyi-alapszolgaltatoknek

Cumpărători, clienți:

Se așteaptă un comportament responsabil de la toți clienții.
Clienții care locuiesc în izolare voluntară ar trebui, de preferință, să indice faptul izolării furnizorului de servicii într-un „comentariu” la plasarea comenzii, astfel încât să poată fi de acord cu clientul în prealabil, dacă este necesar, cu privire la timpul, condițiile și modul cel mai sigur. De livrare.
Dacă mâncarea comandată nu este consumată imediat, aceasta trebuie păstrată numai conform informațiilor furnizate, de obicei la frigider și în niciun caz la temperatura camerei.!

Managementul banilor:

Pentru a minimiza riscul contactului direct și, prin urmare, riscul de infecție, se recomandă ca clientul să plătească în avans.
Plata „economisirii numerarului” este, de asemenea, necesară în mod explicit de multe întreprinderi alimentare, pe care le informează de obicei clienții lor pe site-ul lor web, într-un buletin informativ sau într-un alt mod obișnuit.

Vești proaspete

Măsuri pentru catering și unități de catering de la 4 noiembrie 2020 până la revocare

Nébih a colectat cele mai importante și actualizate informații referitoare la declararea unei situații de urgență în ceea ce privește alimentația și facilitățile de catering.

Informații despre o variantă unică de coronavirus detectată în turmele de nurcă daneze

Potrivit știrilor internaționale, o variantă unică (mutație) a coronavirusului a fost descoperită în mai multe ferme de nurcă din Danemarca, care ar putea prezenta un risc serios pentru sănătatea publică. Guvernul danez ia măsuri stricte pentru a preveni răspândirea ulterioară a virusului unic. Nébih ar dori să informeze și ar dori să-i liniștească pe cei interesați că Ungaria nu este implicată în creșterea nurcilor, că nu există ferme de nurcă în Ungaria.