cafenea tăcută

Casa de cafea Virtual Silence este un loc în care TACEREA, CAFEA și CASA se armonizează și se vindecă: TĂCEREA meditației ca sursă de spiritualitate și viață. Cafeaua satanică, vitalizantă GANODERMA. O vacanță la Lacul Balaton în CASA, care este o oglindă a corpului, și în grădină, care este un reflex al sufletului.

Pagini

Joi, 17 martie 2011

Nutriția satvică

Nutriția yoga
"Suntem bombardați în permanență de stimuli externi și acest lucru ne determină întreaga dietă. Din mâncarea pe care o mâncăm, din aerul pe care îl respirăm, din lucrurile pe care le vedem, le simțim, le auzim și le atingem, mediul nostru extern este construit și influențează foarte mult și ne modelează mediul intern. Tu ești ceea ce mănânci, literalmente, deoarece atât corpul cât și mintea noastră sunt alcătuite din alimente. Pentru a atinge scopul vieții, pentru a găsi fericirea și perfecțiunea, avem nevoie de o minte liniștită, concentrată. sarcină dificilă de dobândit, deoarece de fapt corpul fizic domină mintea.

Dieta yoga „corectă” este în mod tradițional lacto-vegetariană, constând din cereale, leguminoase, fructe, legume, nuci și semințe și produse lactate.

Pe lângă faptul că este simplu, natural și hrănitor, acest tip de dietă ia în considerare și efectul fiecărui aliment asupra minții și pranei, adică energiilor noastre. Există mai multe motive pentru care ar trebui să alegem o dietă vegetariană: motive fizice, spirituale, psihologice și macroeconomice.

Alimentele care promovează dezvoltarea fizică și mentală, adică alimentele satvice (pure)

„Alimentele care îmbogățesc viața, puritatea, sănătatea, bucuria și buna dispoziție, care sunt bogate și gustoase, hrănitoare și plăcute, sunt dragi indivizilor sattvici.”

Alimentele curate (satvice) cresc vitalitatea, energia, vitalitatea, sănătatea și plăcerea, sunt gustoase, hrănitoare și ușor de digerat. Aceste alimente fac mintea limpede și calmă și întăresc tendințele echilibrate, calme și pașnice din noi. Mâncarea curată asigură energia maximă, crește puterea și rezistența și ajută la depășirea oboselii chiar și pentru cei care fac o muncă grea. Ele ajută la o atitudine pașnică față de lucruri și promovează practica meditației. Alimentele trebuie să fie cât mai proaspete și naturale. Dacă este posibil, acestea trebuie cultivate organic, fără îngrășăminte și alți aditivi și nu modificate genetic. De asemenea, ar trebui consumate într-o formă cât mai naturală posibil. Raw (după cum se poate), eventual aburit sau gătit pentru o perioadă scurtă de timp.

Cereale

Ca. orz, grâu, orez nepolit, ovăz și mei. Asigurați-vă că dieta dvs. include alimente neprelucrate, cum ar fi terci și pâine integrală. Sunt bune pentru dinți și fălci, stimulează digestia și excreția. Cerealele conțin carbohidrații necesari, principala sursă de energie a organismului și conțin, de asemenea, cca. jumătate din aminoacizii din care se formează proteinele. Alcalinizează și au, de asemenea, un efect de scădere a colesterolului (de exemplu, tărâțe de ovăz).

Leguminoase, nuci și semințe

Alimente proteice importante. Proteinele sunt elementele de bază ale corpului. O dietă vegetariană sănătoasă deschide combinația corectă de alimente într-un mod care conține toți aminoacizii necesari pentru a face proteine.

Fructe

Sucuri proaspete și uscate și pure. Printre marea varietate de alimente, fructele joacă un rol proeminent în nutriția yoga. Efectul vindecător al fructelor proaspete suculente este uimitor. Umple corpul cu minerale dătătoare de viață, vitamine și fibre, surse naturale de carbohidrați. Substanța alcalină din ele menține sângele curat.

Legume

Rolul lor este foarte important deoarece conțin și alcalinizează o armată de minerale, vitamine și fibre. Dieta ar trebui să includă legume însămânțate (castraveți și dovlecei), toate legumele cu frunze și rădăcini și tuberculi. Acestea pot fi consumate crude sau gătite cât mai puțin timp posibil. (Luând în considerare diferențele individuale.)

Ierburi

Pentru aromă și ceaiuri de plante.

Îndulcitori naturali

precum miere și melasă, sirop de arțar sau concentrat de suc de mere. Sunt mult mai sănătoși decât zahărul alb. Zaharul crud din trestie este o parte tradițională a dietei yoga în India, unde este de fapt obținut direct din trestia de zahăr și nu trece prin nicio prelucrare. Evitați zahărul alb, dacă este posibil.

Lactate

precum lapte, unt, brânză și iaurt. În mod tradițional, acestea au fost, de asemenea, o parte importantă a nutriției yoga. În creșterea modernă a animalelor la scară largă, animalele sunt ținute în condiții nenaturale și, în plus, sunt tratate cu hormoni și antibiotice. Dacă consumați produse lactate, faceți acest lucru cu măsură. Acestea tind să crească producția de secreții ale căilor respiratorii, care împiedică modul natural de respirație.