Simpatie - Acesta este modul de a urma o dietă fără lapte la copii

Este important să se clarifice faptul că alergia la proteinele din lapte și sensibilitatea la lactoză nu sunt aceleași. Pentru a înțelege acest lucru, merită să revizuim originea celor două condiții.

Alimentele care intră în intestin sunt de obicei neutre pentru sistemul imunitar.

Pentru alergiile alimentare sistemul imunitar răspunde eronat la proteina din lapte care pătrunde în organism, o percepe ca fiind străină, prin urmare apar simptomele.

Sensibilitate la lactoză iar în cazul laptelui procesul de descompunere a zahărului din lapte este întrerupt: zahărul din lapte rămas în intestin provoacă plângeri, balonări, diaree, dureri abdominale crampe.

Tratarea alergiilor la proteinele din lapte de vacă pentru sugari înseamnă eliminarea completă a proteinelor din lapte din dietă, aceasta se numește dietă de eliminare, a cărei esență este eliminarea laptelui și a tuturor produselor lactate. Pe lângă dietă, plângerile dispar. Boala se poate extinde, deci este necesar să reîncărcați după dietă, metoda și timpul acesteia vor fi stabilite de medic.

Cum se recunoaște o alergie la proteinele din lapte?

Alergia la lapte poate avea o gamă largă de simptome, de la ușoare la foarte severe, și poate varia de la vârstă la vârstă.

Simptomele alergiei la lapte pot include:

- constipație
- diaree
- Crampe abdominale
- balonare
- scaune sângeroase
- toamna
- greață
- Ce numar
- reflux
- anemie feriprivă
- eczeme
- eczemă
Poziția greutății
- pierderea poftei de mâncare
- astm
- anafilaxie sau șoc anafilactic: aceasta este cea mai severă reacție care pune viața în pericol, cauzată de un alergen. Necesită îngrijire de urgență!

Este important ca diagnosticul final să fie întotdeauna pus de un specialist, așa că, dacă aveți dubii, consultați medicul de familie sau specialistul.

Cum mă alimentez?

O dietă fără lapte nu este o sarcină ușoară, deoarece alimentele noastre de bază sunt laptele, care servește ca materie primă pentru multe dintre alimentele noastre.
În acest caz, fiecare aliment pe care îl consumăm trebuie verificat pentru a vedea dacă conține lapte sau produse lactate.
De asemenea, verificăm ambalajul dacă cunoaștem produsul, deoarece ingredientele și procesele de preparare se pot schimba.
Pe toate ambalajele, ingredientele alergenice sunt evidențiate cu caractere aldine sau în alt mod, dar aveți grijă. Dacă ambalajul indică faptul că poate conține urme de lapte/produse lactate, produsul poate fi consumat de obicei în timpul dietei, dar acest lucru este decis de medicul dumneavoastră.

Ce trebuie să căutați pe ambalajul dintre ingrediente?

- lapte
- Iaurt
- kefir
- smântână
- cremă
- brânză
- unt
- proteine din lapte
- lapte praf
- zer
- zer
- scriitor
- ciocolata cu lapte
- cazeină
- lactoză

Pentru că să înlocuim?

Dacă bebelușul este alăptat, este necesar ca mama să urmeze o dietă. În acest caz, laptele matern conține toate ingredientele necesare, dar mamele au nevoie de supliment de calciu. În absența laptelui matern, este necesară o formulă terapeutică, specială, care poate fi prescrisă de un specialist. Pentru copiii mai mari, vă recomandăm să folosiți lapte vegetal.

Există multe tipuri de lapte vegetal care pot fi utilizate pentru a înlocui laptele animal. Acestea includ ovăz, migdale, orez, soia, nucă de cocos și smântână, iaurt, smântână (inclusiv spumă și gătit).

În cazul copiilor mici, se recomandă evitarea produselor pe bază de soia și nucă de cocos, pentru care bolile alergice sunt, de asemenea, frecvente. Aceste produse ar trebui, de asemenea, evitate dacă alăptarea impune mamei să mențină o dietă fără lapte datorită alergiei la laptele copilului, deoarece laptele matern trece și el în corpul copilului.

Există multe probleme în implementarea unei diete fără lapte:

1. Nu avem informații certe și exacte despre compoziția produsului

- tort cadou, mâncare
- mâncarea consumată în restaurante și restaurante
- lipsa ambalajului (în cazul depozitării neoriginale sau, de exemplu, a mezelurilor disponibile într-o delicatese, ambalajul nu mai este disponibil)

2. Interpretarea greșită a imunității laptelui

de exemplu, într-o brutărie sau cofetărie, vânzătorul nu știe că produsul fără lactoză nu este același cu produsul fără lapte

3. Lipsa informațiilor complete

În multe cazuri, lista alergenilor nu este indicată într-un magazin sau brutărie, chiar dacă astăzi ar fi obligatorie, iar vânzătorul nu este conștient de alergeni.

4. Stocare necorespunzătoare

Laptele și produsele fără lapte trebuie ținute la distanță și utilizate.

Ceea ce face dificilă urmarea unei diete în fiecare zi?

- Cumpărăturile necesită mai mult timp pentru a verifica ingredientele

- Găsiți un magazin potrivit unde sunt disponibile produse fără lactate

- Pregătiți separat alimentele pentru persoanele alergice din familie

- Mediu din familie sau prieteni care nu iau în serios alergiile sau dieta copilului

În alimentația publică, se oferă o dietă fără lapte la recomandările medicului. Cu toate acestea, este important să atragem atenția celor care ajută copilul să mănânce asupra importanței și execuției precise a dietei. Este o idee bună să le discutați în detaliu la înscriere pentru a evita greșelile.

Ar trebui să fim mereu interesați de ingredientele alimentelor consumate în restaurante, precum și în restaurante. Dacă nu pot furniza informații fiabile despre alimente, nu le consumați. Acest lucru este foarte dificil de făcut pentru un copil mic care nu este încă capabil să facă distincția între produsele lactate și cele care nu sunt lactate.

În cazul unei diete fără lapte, este foarte important să se asigure suplimentarea adecvată cu calciu. Mănâncă mult pătrunjel, măcriș, spanac, banane, leguminoase.

Necesitatea și durata unei diete fără proteine din lapte sunt determinate de medicul dumneavoastră. Este important să monitorizați dezvoltarea corectă a copilului cu o dietă mai lungă pentru a evita apariția simptomelor de carență.

Vi s-a părut interesant articolul? imparte cu prietenii tai!