Surse de calciu fără lapte

THE calciu joacă un rol foarte important în menținerea integrității oaselor și a dinților, contribuie la buna funcționare a sistemului nervos, ajută la contracția mușchilor, în plus, este necesar și pentru funcționarea enzimelor și coagularea adecvată a sângelui. Deoarece rata de absorbție a calciului nu este foarte bună, în medie de 20 până la 40%, suplimentarea continuă este foarte importantă. Este cel mai ușor absorbit din produsele lactate, în absența cărora trebuie să furnizăm alte surse.

lapte

Deficitul de calciu este deosebit de periculos pentru copii. Acest lucru se datorează faptului că deficitul precoce de calciu împiedică dezvoltarea osoasă, dar poate provoca chiar și tulburări ale sistemului nervos sau mental. La adulți, deficitul poate duce la crampe musculare, osteoporoză, iar oasele pot deveni mai fragile.

Vitamina D

Obținerea cantității corecte de vitamina D este cel puțin la fel de importantă ca calciu în sine. Vitamina D ajută la absorbția calciului. Vitamina D poate fi obținută în mod natural din lumina soarelui sau din unele alimente. Se recomandă să petreceți 10-15 minute pe zi de două ori pe săptămână, deoarece vitamina D se obține cel mai bine din lumina soarelui. Dacă acest lucru nu este posibil, mâncați ulei de ficat de cod, somon, macrou sau ton.