Simpatie - dieta mediteraneană pentru integritatea vasculară

Efecte adverse

Îmbătrânirea este un proces fiziologic natural însoțit de o serie de leziuni mici ale celulelor. Afectarea afectează toate componentele celulelor: materialul ereditar, materialele care alcătuiesc membrana celulară, proteinele implicate în producția de energie. Cea mai importantă cauză a deteriorării celulelor este stresul oxidativ al radicalilor liberi, care, pe lângă atacarea blocurilor care sunt esențiale pentru funcționarea celulelor, distruge și mecanismele care repară deteriorarea acestora. Leziunile seriale duc la ateroscleroză, boli cardiovasculare și tumori maligne, îmbătrânire.

Anti îmbătrânire dietă

Dacă suntem capabili să reducem stresul oxidativ, putem încetini semnificativ îmbătrânirea. Un instrument excelent pentru aceasta este dieta mediteraneană, care este bogată în pește, legume, fructe, cereale integrale, ulei de măsline și carne slabă roșie și produse lactate. Studiile medicale au arătat că dieta mediteraneană reduce nivelul substanțelor chimice care indică stresul oxidativ după masă, cum ar fi peroxizii lipidici, peroxidul de hidrogen și factorul de necroză tumorală și crește activitatea sistemului propriu antioxidant al organismului, SOD.,

Exerciții fizice și dietă

Efectul protector al dietei mediteraneene se datorează în principal antioxidanților din fructe, legume, nuci, alune, cereale integrale, precum polifenoli, resveratrol și acizi grași omega-3. Această dietă, în special în combinație cu exerciții fizice regulate, crește, de asemenea, cantitatea de oxid nitric, care protejează peretele vaselor de sânge.

Secretul unei vieți lungi și pline

Efectul de protecție celulară a dietei mediteraneene este, de asemenea, arătat de observația că celulele persoanelor care mănâncă în acest fel au un telomer mai lung. Telomerul este „coada” de la capătul firelor de ADN, a căror lungime scade treptat odată cu înaintarea în vârstă; iar declinul mai rapid înseamnă o îmbătrânire mai rapidă. Acizii grași polinesaturați - în principal acidul linoleic, vitaminele C și E și beta-carotenul - joacă un rol în menținerea lungimii telomerilor dietei mediteraneene.

Prin urmare, această dietă reduce daunele celulare și, în paralel, susține mecanisme care repară daunele, încetinind astfel îmbătrânirea. Prin protejarea vaselor de sânge, pe lângă faptul că ajută la prevenirea de ex. îmbunătățește calitatea vieții prin menținerea atacului de cord sau înmuierea inimii, inclusiv a capacității sexuale.

Vi s-a părut interesant articolul? imparte cu prietenii tai!