Sindromul intestinal permeabil!
Boala intestinului cu scurgeri este o boală din ce în ce mai frecventă și, din păcate, trebuie să ne temem nu numai de complicațiile sale, ci și de faptul că ne afectează semnificativ calitatea vieții. Trebuie să ne gândim la peretele intestinelor noastre (în primul rând la intestinul subțire) ca la o plasă elastică, țesută dens. Este o structură de cuplare celulară responsabilă de integritatea peretelui intestinal.
Funcția acestei structuri celulare bine fixate este de a păstra particulele alimentare nedigerate în interiorul tractului intestinal, ca o barieră, și de a nu le permite să treacă prin peretele intestinal în sânge.
Dacă echilibrul florei bacteriene este supărat de o oarecare „stres” și structura strânsă de legare a celulelor este perturbată, nu își poate îndeplini funcția de barieră în mod adecvat și substanțele nedigerate pot pătrunde în fluxul sanguin, ducând la inflamații și multe boli.
„Efectele stresului” pot fi cauzate de:
Sensibilități alimentare: de ex. Intoleranță la gluten, cazeină - produse lactate, zaharuri (fructoză), infecții intestinale (parazit, bacterii sau ciuperci), perturbarea florei intestinale sănătoase, stil de viață, nutriție.
Glutenul activează o enzimă numită Zoulin, care „deschide” intestinul subțire. Dacă consumăm gluten, acesta va face peretele intestinal permeabil timp de 5-6 ore.
Consecinţă
Când se modifică compoziția microflorei și funcția de barieră a tractului intestinal, structura celulară bine fixată se rupe și particulele nedigerate din tractul intestinal pătrund în fluxul sanguin. Sistemul imunitar nu este obișnuit să întâmpine particule nedigerate în fluxul sanguin, tratându-le ca materii străine și începând să atace, provocând o serie de reacții alergice.
Sistemul imunitar începe să eticheteze moleculele de proteină de suprafață ale particulelor alimentare nedigerate care trec prin peretele intestinal, care pot fi asemănătoare cu moleculele de proteine din anumite țesuturi ale corpului. Aici intervine relația dintre autoimunitate și intestin permeabil!
Sistemul imunitar atacant nu poate, după un timp, să facă diferența între proteinele marcate de suprafață (pe care trebuie să le atace) și țesuturile organice similare din punct de vedere organic.
Dacă proteina tiroidiană este foarte asemănătoare cu proteina indicată în comanda de atac, o va ataca. Acesta este momentul în care se dezvoltă boala Hashimoto sau Graves-Basedow.
Dacă proteinele din sistemul nervos sunt similare cu proteinele din comandă, le atacă, ceea ce contribuie la dezvoltarea sclerozei multiple.
Dacă proteinele pancreatice sunt victime, este diabetul de tip 1, dacă este vorba despre molecule de proteine intestinale subțiri, este boala Chron și poate duce la multe alte boli.
Sindromul intestinal permeabil și autoimunitatea merg astfel mână în mână. Dacă cineva are o boală autoimună, poate fi sigur că suferă și de sindromul permeabil intestinal.
- Consultant în nutriție - Dietetică modernă Budapesta
- Introducerea consultantului în dietă și stil de viață Erika Zavarkó
- Consultant în nutriție NATURHOUSE
- Jobs Consultant în nutriție din Ungaria
- Jurnal dietetic și notă de consiliere nutrițională; Test alimentar