VegaLife

Dovleacul este bogat în vitamina C, caroten, calciu, fier, zinc, mangan, cupru, fosfor, biotină, niacină, acid pantotenic, vitamine A, B1, B2, B6 și acid folic, motiv pentru care uneori este recomandat să îl consumați brut. Una dintre cele mai rapide modalități de a face acest lucru este cu un smoothie, a cărui rețetă o voi împărtăși acum cu toată lumea.

dovleac

Are un efect benefic asupra problemelor pielii - poate fi, de asemenea, de mare ajutor în tratarea acneei. Este, de asemenea, recomandat pentru boli pulmonare, inflamații, răceli, tuse alergică și astmatică. Datorită conținutului său scăzut de calorii, este, de asemenea, un aliment excelent pentru persoanele care fac dietă, pentru cei care urmează un curs de 90 de zile, poate fi consumat crud în orice zi și, prin prăjire, poate face ziua cu amidon mai colorată.

Reteta:

Ingrediente:

  • 1 mână mai mare de dovlecei cruși tocați
  • 2 alma
  • 1,5 dl de apă
  • blender (min. 500 wați)

Elkéardere:


Se spală merele bine și apoi se toacă în blender. Curățați dovleacul, spălați-l, tăiați-l și puneți-l în blender. Turnăm puțină apă în blender și amestecul poate continua până când obținem o pulpă groasă bună.

Umpleți în pahare sau cani și mâncați! Pe lângă „servire” putem presăra semințe de dovleac, pe care le putem prăji chiar în prealabil într-un cuptor de teflon.