Șocat, s-au plătit milioane pentru această șuncă, nu ți-ai da seama niciodată de ce

Autor: nuus
2010.10.07 | Indicele tendinței 15:48: 0

Clientul său japonez l-a așteptat timp de șapte ani, care a dat instrucțiuni precise despre șunca sa și apoi a plătit mai mult de 4 milioane de forinți pentru aceasta.

Șunca spaniolă de bună calitate este foarte scumpă, uneori oferă o sumă uimitoare pentru ei. Există două tipuri populare de șuncă printre spanioli: una este iberico și cealaltă este șuncă de munte spaniolă, jamón serrano. Acum șunca uscată la aer făcută din picioarele din spate a unui porc îngrășat pe o astfel de ghindă a devenit deținătorul recordului, vândut cu peste 4 milioane de forinți. O astfel de șuncă premium se vinde în mod normal cu aproximativ jumătate de milion de forinți în Spania, dar cerințele speciale ale clientului japonez justifică prețul de aproape opt ori.

Ei vorbesc de la sine.

Producătorul de șuncă iberică, Julio Revilla, a declarat că șunca înregistratoare a fost fabricată urmând instrucțiuni stricte de la cumpărător. Șunca urma să provină de la un porc iberic în vârstă de cel puțin doi ani, care pășunea în Sierra Mayor de cel puțin 100 de zile și îngrășase 100 de kilograme, astfel încât dieta sa să constea doar din ghinde și ierburi.

A câștigat peste o sută de lire sterline în timp ce dieta sa consta doar din ghinde și ierburi

Odată ce acest lucru a fost făcut, timpul de întărire a șuncă a venit de cinci ani, care este de două ori timpul de întărire normal al șuncăi premium.

Bucata de șuncă de 10 kg a depășit perioada obligatorie de întărire de cinci ani în ianuarie și a fost livrată clientului său luna trecută. Șunca extrem de scumpă a fost deja prezentată în emisiunea de televiziune japoneză „The Fair Price” și a câștigat, de asemenea, recordul Guinness al proprietarului pentru cea mai scumpă șuncă din lume. Am scris despre aproape un miliard de ton ultima dată și, în lumina acestora, se pare că există o nevoie reală de alimente de lux extrem de scumpe în Japonia.