Somon cu legume și lămâie

picante

  • lămâie
  • peşte
  • friptură
  • somon
  • legume la cuptor
  • somon de lamaie
  • Reţetă

Dacă pregătiți un prânz sănătos și rapid, somonul bogat în proteine, acizi grași omega-3, este întotdeauna alegerea perfectă. Cu lămâie și condimente îl puteți oferi cu adevărat princiar și chiar la evenimente majore ca fel principal. Dacă coaceți într-o cadă, aceasta nu se va usca. Impachetați legumele pe lângă feliile de pește, astfel încât să nu aveți nevoie nici măcar de o garnitură specială.

Somon copt cu lămâie

Ingrediente:

  • 4 felii de somon
  • 2 roșii
  • 1 db dovlecei
  • 1 db boia
  • 2 ramuri de rozmarin
  • 1 bucată de ceapă mov
  • 1 db lămâie
  • 1 ramură de busuioc
  • sare
  • piper
  • Timp de pregatire: 10 minute
  • Timp de pregatire: 20 de minute

Pregătire:

Clătiți feliile de somon și absorbiți umezeala cu un prosop de hârtie. Presară cu suc de lămâie și sare și piper după gust. Curățați legumele și tăiați-le după dorință. Puneți somonul pe folie, puneți legumele lângă fiecare felie, puneți busuioc și rozmarin pe somon și înfășurați bine.
Pune chiflele într-un cuptor preîncălzit și coace la 180 de grade timp de aproximativ 20 de minute. Dacă somonul este fraged, extindeți mănunchiurile și prăjiți feliile puțin. Relaxați-vă în folie câteva minute și o puteți servi și.
De asemenea, puteți transforma feliile de pește într-un aluat, blana va fi fantastic de moale.