Specialitate cafea taiwaneză

Multe cafele sunt unice, deoarece sunt făcute din boabe de cafea cultivate în părți ale lumii, unde, datorită climatului și a poziției geografice, produc boabe de cafea de înaltă calitate. Aceste băuturi sunt printre cele mai scumpe cafele din lume datorită proceselor lor speciale de cultivare și prelucrare.

Fermierii, pe de altă parte, au decis să colecteze semințele scuipate, jumătate mestecate și apoi, după prăjire, să facă cafea din aceasta în Taiwan. Pentru alte culturi, acest lucru ar aduce un rău semnificativ, dar fermierii au găsit o latură pozitivă în acest sens: maimuțele cel puțin scutesc muncitorilor de bătaia de peeling a fructelor.

Potrivit unui expert în cafea, semințele mestecate pot fi folosite pentru a face cafea cu o aromă de vanilie mai dulce decât media. Un kilogram, sau aproximativ jumătate de kilogram de cafea, costă 56 USD. Pe de altă parte, prețul nu contează pentru oricine este pasionat de specialitățile de cafea și băuturile bogate în cofeină, care sunt cu adevărat delicioase și au un gust unic.