Orez brazilian de pui

Ingrediente:
375 g orez de iasomie
500 g piept de pui
3 linguri unt
300 g porumb conservat
300 g mazăre verde
1 lingura ulei de masline
2 capete de ceapă
4 căței de usturoi
pătrunjel verde
oregano
maghiran
sare piper
300 ml de apă

Pregătire:
Gatiti orezul si dati-l deoparte. Se prăjește puțin porumbul pe puțin unt, apoi se lasă deoparte după 10 minute de aburire. Se amestecă mazărea înghețată în apă fierbinte puțin prea mult, astfel încât să fie încă crocantă. Tocam ceapa in timp ce strangem usturoiul.

Începeți să prăjiți ceapa și apoi adăugați usturoiul. După câteva minute, adăugați pieptul de pui tăiat cubulețe și condimentați. Se prajeste carnea pana se albeste, apoi se amesteca mazarea si porumbul.

Se amestecă bine și se adaugă în final orezul la carne. Se amestecă și se prăjește împreună câteva minute. În cele din urmă, presărați cu brânză.

• Știri originale despre ceapă franceză Gastro pentru femei
• Obțineți bulgur sănătos în loc de orez alb și tarhon! Știri despre sănătate și frumusețe pentru femei
• Rețetă de orez prăjit de creveți cu greieri în bucătărie
• Bile de pui în stil de frământare - Builder Gastro
• Pâine de pui sau pâine de pui - Builder Gastro

---