Pâine de pui sau pâine de pui - Builder Gastro

O altă idee pentru cei care se plictisesc de banane. Adică puiul! Este foarte simplu, se prepară rapid, mâncare cu consum redus de energie și, desigur, fără tot felul de lucruri păcătoase!

Ingrediente

400 de grame de file de piept de pui

180 de grame de făină de grâu integral

1 cățel de usturoi

1 pungă de drojdie uscată

100g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi

20g brânză rasă

curry, busuioc, patrunjel, piper, sare

Realizarea rețetei pâinii de pui pas cu pas

1. Tăiați fileul de sân. Feliati ceapa, usturoiul si amestecati cu puiul. Se presară cu ulei de măsline.

2. Se amestecă condimentele, cu excepția curry-ului. Lăsați să stea puțin (cam până când amestecați celelalte ingrediente).

3. Amestecați ouăle, făina, drojdia și praful de curry. Manipulați-l cu atenție pe acesta din urmă, deoarece are o aromă intensă!

4. Adăugați și brânza de vaci și brânza, apoi amestecați totul cu puiul condimentat.

4. Puneți aluatul într-o formă de copt din silicon. Se gătește într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade în aproximativ 40 de minute!

Energie: 1519 calorii

Proteine: 165 grame

Carbohidrați: 136 grame (numai carbohidrați și fibre cu absorbție lentă, cu excepția unui minim de lactoză)

Grăsime: 35 grame (din care 15 grame sunt ulei de măsline)

Dacă numărați câte felii tăiați, puteți împărți aceste valori la numărul de felii și puteți trage cu precizie aportul de macronutrienți, pe masă.