O nouă strategie nutrițională pentru îmbătrânirea sănătoasă - rezultatele proiectului NU-AGE

Dr. Erzsébet Pálfi dr., Conferențiar universitar

Membru al Comitetului științific al Asociației Naționale a Dieteticienilor Maghiari

Universitatea Semmelweis Facultatea de Științe ale Sănătății Institutul de Științe ale Sănătății Aplicate Departamentul de Dietetică și Nutriție

Abstract

Activitatea consorțiului multidisciplinar înființat de Uniunea Europeană, proiectul NU-AGE, a fost finalizată recent cu scopul, printre altele, de a crea o nouă recomandare nutrițională pentru persoanele în vârstă de peste 65 de ani (recomandarea nutrițională 65+) . Speranța de viață în Europa crește semnificativ, cu aproximativ 40% din populația de peste 65 de ani până în 2030. Prin urmare, scopul proiectului NU-AGE a fost de a investiga posibilitățile și parametrii îmbătrânirii sănătoase. Un alt obiectiv a fost determinarea nevoilor speciale de nutrienți ai populației îmbătrânite. Un total de 1.250 de persoane în vârstă (65-80 de ani) din cinci țări au fost incluse în acest studiu de intervenție randomizată de un an. Participanții au fost împărțiți într-un grup de intervenție (care a urmat o dietă mediteraneană suplimentată) și un grup de control (care a luat o dietă normală). Cei mai importanți parametri studiați au fost proteina C reactivă, starea lipidelor și alți biomarkeri. Studiul NU-AGE a fost primul studiu de intervenție dietetică care a examinat efectul dietei asupra inflamației sistemice de nivel scăzut și a îmbătrânirii sănătoase.

Cuvinte cheie: NU-AGE, îmbătrânire sănătoasă, grad scăzut, inflamație sistemică, recomandare nutrițională pentru vârstnici

Articolul complet este disponibil în ediția 2016/05 a Noii diete. Dacă doriți să accesați articolul complet sub formă tipărită, îl puteți comanda aici.

Noi strategii dietetice pentru îmbătrânirea sănătoasă - rezultatele proiectului NU-AGE

Dr. Erzsébet Pálfi, conferențiar universitar

Asociația Dietetică Maghiară, Comitetul Științific, Budapesta, Ungaria

Universitatea Semmelweis, Facultatea de Științe ale Sănătății, Departamentul de Dietetică și Științe Nutriționale, Budapesta, Ungaria

Abstract

Consorțiul multidisciplinar finanțat de UE, NU-AGE, a ajuns la sfârșitul acestui an, aducând noi orientări dietetice pentru persoanele în vârstă (65+). Speranța de viață în Europa a crescut semnificativ și se estimează că până în 2030, 40% din populație va avea peste 65 de ani. Prin urmare, scopul proiectului NU-AGE a fost îmbunătățirea îmbătrânirii sănătoase și a calității vieții în populația îmbătrânită a UE și asigurarea satisfacerii nevoilor lor nutriționale. Acest studiu paralel de intervenție randomizată de un an a fost efectuat în cinci țări din care au fost recrutați un total de 1.250 de participanți cu vârsta cuprinsă între 65-80 de ani. Participanții au fost randomizați fie în grupul de dietă (consumând o dietă suplimentară în stil mediteranean), fie în grupul de control (consumându-și dieta normală). Proteina C reactivă, profilul lipidic și alți biomarkeri din sânge și urină au fost măsurați ca rezultat primar. Studiul NU-AGE este prima intervenție dietetică care investighează efectul unei diete antiinflamatoare pentru îmbătrânirea sănătoasă.

Cuvinte cheie: NU-AGE, îmbătrânire sănătoasă, antiinflamatoare, ghid dietetic pentru vârstnici