Stresul se îngrașă

Mulți oameni se îngrașă sub stres. Acest lucru nu este nou, deoarece de multe ori nu mâncăm în mod echilibrat sub presiunea timpului și a puterii. După o zi obositoare, de obicei nu avem nici timpul, nici nervii pentru a cumpăra în siguranță alimente sănătoase, în special pentru a le transforma în mese chiar echilibrate. Cu toate acestea, acest lucru în sine nu este încă un motiv pentru stres supraponderalra. Cercetătorii de la Universitatea de Stat din Ohio au aflat acum de ce stresul poate duce la obezitate.

În cazul stresului, ardem mai puține calorii

Universitatea a testat femeile sănătoase care au luat alimente bogate în grăsimi special formulate sub supraveghere. Înainte și după mese, cercetătorii au verificat cât de repede au ars caloriile corpurile femeilor și cum s-au schimbat nivelul zahărului din sânge și al insulinei, al grăsimilor din sânge și al nivelului de colesterol.

Studiul a constatat că femeile care au experimentat una sau mai multe situații stresante în ziua precedentă au ars semnificativ mai puține calorii decât cele care nu au fost expuse niciunui stres în ultimele 24 de ore. Diferența a fost în medie de 104 calorii în 7 ore. Din acestea, este clar pentru cercetători că, după stres, corpul este capabil să descompună mai puține calorii. Dar asta nu este tot.

Nivelurile crescute de insulină inhibă arderea grăsimilor

În plus, s-a demonstrat că femeile stresate aveau niveluri mai ridicate de insulină decât cele care nu erau stresate. Cu toate acestea, nivelurile ridicate de insulină inhibă conversia grăsimilor în energie. Prin urmare, cu un nivel ridicat de insulină, arderea grăsimilor nu funcționează satisfăcător. Drept urmare, se depun mult mai multe grăsimi în țesuturi și ne îngrășăm.

Înscrieți-vă astăzi la buletinul nostru informativ!

Completați formularul de înscriere pentru a vă putea oferi informații actualizate.

Gustare sănătoasă în loc de fast-food nesănătos

Studiul concluzionează că stresul pe termen lung poate duce la creșterea în greutate. Nu putem evita întotdeauna stresul în viață. Cu toate acestea, un lucru pe care îl putem face este să păstrăm mâncarea sănătoasă în frigiderul și dulapul nostru, astfel încât, atunci când suntem supuși stresului, să putem mânca rapid ceva sănătos și să nu trebuiască să apelăm la fast-food nesănătos.

Deși, desigur, metabolismul nostru se schimbă în perioadele stresante, dar cu gustări sănătoase luăm de obicei mai puține calorii. În plus, acestea nu activează nivelurile de insulină, de obicei duc la scăderea nivelului de grăsime din sânge și, prin conținutul lor abundent de nutrienți, ajută organismul să gestioneze mai bine stresul. Gustările sănătoase pot compensa chiar parțial consecințele negative ale stresului, deci induse de stres creștere în greutate poate fi, de asemenea, controlat.