Strudel stratificat cu cremă de ciocolată și brânză de vaci
Pregătire:
Ingrediente pentru stratul de brânză de vaci ne rezolvăm bine, apoi il dam la frigider pentru ca grisul sa se umfle putin. (Poate părea dens, uscat, dar nu mai aveți nevoie de nimic altceva.)
Budinci de ciocolată cu pudră de cacao amestecați până când nu se formează bucăți cu ceva lapte. Celălalt lapte este încălzit, zahărul este topit în el și apoi se amestecă budinca. Odată îngroșat, scoateți-l de pe foc și puneți-l în ciocolata neagră tocată. Se amestecă până se topește.
O foaie de copt cu pereți înalți este căptușită cu hârtie de copt. THE cuptor la 200 C. preîncălzire.
Unse 3 foi de strudel ne întindem unul peste altul. Aplicați jumătate din crema de ciocolată, apoi din nou 3-4 strudel cu ulei, jumătate din masa de brânză de vaci, strudel, cealaltă jumătate din crema de ciocolată, strudel, masa de brânză de vaci și, în final, strudel. Ungeți ușor blatul cu puțină smântână și puneți-l la cuptor. (Masa de brânză de vaci este mai ușor de mărunțit pe aluat cu mâna, deoarece nu este foarte ușor de întins și astfel o putem distribui uniform.)
Se coace la 200 C timp de 15 minute, apoi coborâți temperatura la 180 C și coaceți încă 25-30 de minute sau până se rumenesc deasupra.
- Paste simple de caserolă de roșii acoperite cu multă și multă brânză
- Pui caserol belgian Nosalty
- Strudel bogat în proteine pe măsură ce „frământătorii” mănâncă; Revista Nutriversum
- Uitați de cartofii la îngrășare, gustați în schimb! Ripost
- Caserola franceză cu cartofi - tocană de carne suculentă, consistentă