Sucuri de vindecare (revista Elixir)

Ești plin de umor? Întrebarea poate părea bizară, deși dacă răspunsul este da, atunci ești sănătos. Cuvântul latin „umor” înseamnă „umed”. Cel care este plin de umor este nu numai vesel, ci și „face bine” în domeniul fluidelor corporale. Cheia purității și sănătății corpului este circulația corectă a fluidelor corporale, care poate fi înlocuită prin consumul unor sucuri suficiente și de bună calitate.

Majoritatea corpurilor noastre sunt fluide, deci nu contează ce bem și ce se transformă în sânge și alte fluide corporale din noi. Dr. István Tihanyi medic-naturist am întrebat ce sucuri să consumăm pentru „bună umor”, adică pentru a păstra sau a restabili sănătatea corpului nostru.

- Care sunt criteriile pentru alegerea a ce bea?

- Cu o cantitate abundentă de lichid, cel puțin un litru și jumătate până la doi litri pe zi, și 3-4 litri pentru sportivi și lucrători fizici grei, este important ca cea mai mare parte a acestora să fie apă curată. Apa de izvor sau cea minerală este cea mai bună, deoarece păstrează structura cristalină a apei, astfel încât este capabilă să transmită vibrația și conținutul său de informații, care are un efect de vindecare asupra corpului nostru. Apa de la robinet, pe de altă parte, este nesănătoasă, deoarece este distrusă din cauza fluxului său într-un sistem de conducte închis și își pierde valoarea informației. Se poate consuma apă Pi structurată artificial, precum și orice apă purificată care este trecută prin magneți și cristale în plus față de un sistem de filtrare pentru a absorbi vibrațiile lor pozitive. Pe lângă apă, merită să beți sucuri care ajută la menținerea echilibrului acido-bazic al organismului.

Acest lucru se datorează faptului că majoritatea bolilor omului modern sunt cauzate de acidificarea corpului. Alimentele și băuturile necorespunzătoare acumulează în corpul nostru toxine și radicali liberi pe care organismul încearcă să le combată. Dar, în timp ce irosim energie pentru alcalinizare, se dezvoltă o varietate de boli, de la probleme articulare la tumori. Cel puțin 70% din dieta zilnică și aportul de lichide ar trebui să fie alcătuit din legume și fructe și sucurile pe care le conțin și numai într-o măsură mai mică proteine. Aceasta înseamnă că ar trebui să mâncăm aproximativ două kilograme de legume și fructe pe zi, dar omul de astăzi nu are timp pentru asta. Pe de altă parte, putem consuma o jumătate de litru de suc proaspăt obținut din această cantitate prin presare sau centrifugare.

- Aceste procese esențiale nu distrug substanțele biologic valoroase ale legumelor și fructelor?

- Sucurile obținute prin presare sunt la fel de valoroase ca legumele sau fructele în sine. Cu toate acestea, dezavantajul storcătorului este că unele dintre vitaminele găsite în plante sunt distruse atunci când intră în contact cu piese metalice.

- Numai sucurile naturale sunt benefice?

- Dintre fructe și legume, sucurile proaspăt stoarse sunt cele mai valoroase, deoarece conțin toate ingredientele valoroase și vii care se găsesc și în planta originală. Acestea nu conțin conservanți sau zahăr adăugat, ceea ce ar afecta efectul de curățare și alcalinizare al sucurilor. Nu toate se pot spune despre băuturile răcoritoare conservate sau îmbuteliate. În plus, acestea sunt supuse unui tratament termic, care distruge apa din plantă și ucide enzimele din ea. Sucurile disponibile în magazinele ecologice, care conțin substanțe mai naturale și mai puțin artificiale, sunt semnificativ mai bune decât aceasta. Cele mai bune sucuri conservate sunt siropurile crude de casă, care păstrează efectul vitaminelor și aromelor și pot fi conservate în mod natural, de exemplu cu oțet de mere.

Sucurile preparate la abur și preparate își pierd mai mult din valoare, dar sunt încă mai sănătoase decât produsele care conțin ingrediente artificiale. Astăzi se produc și pulberi și capsule instantanee de fructe și legume, care conțin vitamine și flavonoide, dar nu au vitalitate. Aceste băuturi urbane consumatoare de timp pot fi o urgență atunci când nu consumați deloc legume sau fructe proaspete. Pe lângă sucurile de fructe și legume, sunt benefice sucurile din plante, decocturile și chiar cantități mici de alcool. De exemplu, consumul unui vin semi-roșu zilnic pe stomacul gol îmbunătățește digestia, vindecă boala de reflux, are un efect bun asupra sistemului vascular și este un excelent antioxidant. O sticlă sau două de bere pe zi este, de asemenea, un medicament. Curăță vasele de sânge, stimulează digestia, este plin de enzime și vitamine valoroase.

- Cum funcționează sucurile plantelor?

- Sucurile de legume proaspete conțin multe vitamine vitale, care sunt mai active și mai puternice în forma lor naturală decât preparatele de vitamine artificiale. Flavonoidele, pectinele și enzimele leagă toxinele și metalele grele, curățând astfel corpul. Acestea inhibă stresul oxidativ și reduc riscul de cancer datorită efectelor lor antioxidante. Aportul abundent de lichide asigură o circulație adecvată a fluidelor corporale și, astfel, o excreție mai eficientă a toxinelor. În plus, fiecare legumă, fruct și plantă conține un ingredient activ adecvat pentru tratamentul unei boli. Plantele proaspete au multă energie vie care ne întărește aura. Aromele lor dau vibrații pozitive și informații vindecătoare corpului nostru, care au, de asemenea, un efect benefic la nivel spiritual. Conținutul de fibre al sucurilor obținut prin presare joacă un rol important în formarea fecalelor sănătoase și eliminarea eficientă a substanțelor toxice depuse pe pereții intestinali.

- Cu toate acestea, în ce cazuri ar trebui să consumăm sucuri filtrate?

- În colita ulcerativă, fibrele se freacă de peretele intestinal sensibil. Prin urmare, consumul de sucuri filtrate este recomandat celor care suferă de o astfel de boală.

- Când se recomandă consumul sucurilor ca leac, spre deosebire de aportul zilnic regulat?

- Primăvara și toamna, pentru o detoxifiere mai gravă a corpului nostru. În plus, în cazul bolilor degenerative, merită să țineți ieșiri rapide.

- Ce boli pot fi vindecate numai cu sucuri?

- Toate bolile degenerative, inclusiv afecțiunile articulare și cancerele. În plus, bolile cardiovasculare și diabetul pot fi tratate cu sucuri.

- În acest caz, nu contează ce fel de suc consumăm sau trebuie să urmăm rețete specifice?

- Orice suc de legume proaspete amestecat atunci când este utilizat ca leac are un efect excelent de curățare și vindecare. Cel mai puternic „mare detergent” este sucul de sfeclă, care poate fi amestecat cu morcovi și mere pentru a obține o băutură plăcută.

- Potrivit acestora, putem consuma împreună diverse sucuri de fructe și legume?

- Putem amesteca sucul oricărei legume și fructe. Se pot bea la o concentrație sau chiar diluați cu apă, fără riscul supradozajului, în orice moment, în orice cantitate, pe lângă minimul zilnic recomandat de jumătate de litru.

- Este important să facem sucuri din plante care cresc în climatul nostru?

- Legumele și fructele cultivate în casă se armonizează cu genele noastre, astfel încât corpul nostru le poate utiliza mai bine decât plantele tropicale. Prin urmare, preferăm să le consumăm ca exotice și preferăm legumele și fructele proaspete de sezon.

- De unde putem obține materii prime „curate”?

- Plantele pe care le cultivăm sunt cea mai mare garanție, dar dacă acest lucru nu este posibil, produsele controlate de pe piețele organice pot fi consumate și în condiții de siguranță.

- Sucurile au efecte secundare?

-În caz de colită ulcerativă, consumul de sucuri fibroase este iritant. În plus, roșiile, galbenele și pepenii verzi și castraveții reacționează încrucișat cu ambrozie, astfel încât nu este recomandat persoanelor cu alergii să le consume. Dincolo de aceasta, totuși, nu trebuie să vă fie frică de orice efecte secundare. Mai mult, unele sucuri din plante tind să atenueze efectele secundare ale drogurilor sintetice utilizate în caz de urgență.