Supă cremă de dovleac groasă, cremoasă, cu semințe de dovleac prăjite din dovleac Hokkaido
Așa se face cu ușurință deliciul încălzitor, delicat sănătos sau supa cremă de dovleac picant.
Ingrediente
- 1 dovleac mediu (aproximativ 1-1,5 kg),
- unt,
- cub de supă,
- cu nucsoara,
- ghimbir,
- jumătate lingură mocha de piper negru măcinat,
- sfert și jumătate cani de semințe de dovleac curățate, prăjite,
- crema de gatit (2 dl).
Pregătirea
De preferat un dovleac. Aveam acum un dovleac Hokkaido la îndemână. Am tăiat cubulețe la prăjit aproximativ 5 minute, între timp am pus cubul de supă pe el când l-am fiert și l-am turnat pe dovleac. Condimentat: cu nucșoară, ghimbir (proaspăt), piper măcinat. Când s-a înmuiat, l-am scos de pe plită și l-am amestecat cu smântână, apoi l-am fiert din nou. Am lăsat și câteva cuburi întregi pentru decor. Prăjesc semințe de dovleac. Oricum, dacă îi place cineva, îl puteți aromă cu vin alb sau adăugați ceapă. Aduce un apetit bun.
- Supă cremă de dovleac ușurată - Coconutoil Cosmetics
- REȚETĂ DE CUPĂ DE CREMĂ DE DOVLECE; mâncare pur și simplu delicioasă; Vin
- Rețetă supă cremă de dovleac
- Supă cremă de dovleac Supe, aperitive Rețete alimentare sănătoase cu poze, recomandare restaurant - Hutvágner
- Supă cremă de morcovi cu salvie și condimente mediteraneene cu imagine Rețetă - Rețete