Supă de ceapă antivirală

Completează nicovală din bucătărie!

Cred că acest antivirus acasă funcționează bine în multe gospodării acum. Am rămas cu niște suc de bulion din weekend și m-am gândit să îl reînnoiesc. Obișnuiam să-l fac foarte delicios chiar și atunci când este dizolvat în apă, apoi necesită mai multă sare și piper.

Ingrediente:

1 ceapa cap mare

4 căței de usturoi

4 fire de ceapă de primăvară

2 litri de suc de bulion

2 linguri gm amestec de făină

Sare după gust și piper pestriț proaspăt măcinat

Pregătire:

Prăjesc ceapa roșie și cea de primăvară tăiată în felii subțiri până când sunt galbene-aurii, apoi când sunt înroșite adaug usturoiul zdrobit, le întorc, le stropesc cu făină, le topim cu supa/apa, sare, piper și fierbem bine.

Îl ofer cu pâine prăjită proaspătă, crocantă.

Timp de pregatire: 25 min

Pofta buna!

Rețetele noastre video Făcând CLIC AICI tu vei gasi!

URMĂREȘTE-NE a FACEBOOK -tu INTAGRAM -pe și a YouTube -tu la fel!

GastroHobby

Rețetele noastre video Făcând CLIC AICI tu vei gasi! URMĂREȘTE-NE a FACEBOOK-tu INTAGRAM-pe și a YouTube-tu la fel!