Supa de chanterelle

Mod de preparare

1. Curățați ciuperca, dacă este posibil, nu o spălați, ci curățați-o de la sol cu o perie curată.

2. Se toacă ceapa și se fierbe în ulei.

3. Adăugați ciupercile și fierbeți cu ceapa la foc mic timp de 2-3 minute. Se adaugă untul și se lasă deoparte.

4. Presară făina pe ea, toarnă 1 litru de bulion gătit din cuburile de supă și lapte.

5. Se presară cimbru și se fierbe încă 8-10 minute. Dacă este necesar, adăugați sare și piper după aceea. Dacă supa nu este suficient de groasă, îngroșați-o cu amidon de porumb.

6. La servire, puneți peste el amestecul de smântână și smântână, presărați cu pătrunjel din belșug și cimbru.

O poveste legată de rețeta ciorbei de chanterelle, sfaturi bune

Ciorba preferată a bavarezilor este ceea ce ei numesc Pfifferlinge.

În descriere Supa de chanterelle Vă dorim mult succes în realizarea acestei rețete. Pentru mâncarea terminată, pentru mâncare, totuși, un poftă bună. Pe site-ul nostru veți găsi multe rețete de calitate similare (supă, supă de ciuperci) cu imagini, descrieri, ingrediente. Unele sunt de casă, iar altele se află într-o bucătărie profesională. Există câteva rețete simple, rapide, dintre care unele sunt puțin mai complicate. Există, de asemenea, alimente ieftine și mai scumpe, dar fiecare este delicios și sigur îi va încânta atât pe cei care o prepară, cât și pe cei care o vor consuma. În căutarea detaliată, puteți filtra după mai multe criterii, căutați printre rețete, astfel încât fiecare să poată găsi mâncarea care îi place cel mai mult, fie că este o sărbătoare, o zi săptămânală sau orice ocazie.

Rețetă Supă Chanterelle - 7 comentarii

Îmi place ciuperca vulpe, în sfârșit am găsit-o în pădure de mulți ani astăzi. Va fi o supă delicioasă,

Din păcate, galbenele sunt un oaspete rar în Ungaria.

Ei bine, aș face-o și eu.
Suntem mari iubitori de ciuperci.
Din păcate, din cauza secetei mari, nu am găsit o singură ciupercă anul acesta.
Am păstrat întotdeauna o mulțime de ciuperci în congelator.
Arată bine, l-aș gusta.

Mi-ar plăcea să te invit la asta!

Îmi plac galbenele, mi-ar plăcea să le gust.

A fost răutăcios de delicios, deoarece ciupercile din el erau bune crocante.

Supă de primăvară.:) Ador supele cremă, intră și în favorite!

Scrie un comentariu

Cometariu: Postările trimise pe site-ul nostru web sunt examinate de moderatorii noștri 24 de ore pe zi. Mesajul postat va apărea imediat pe site-ul web, dar moderatorii noștri îl pot șterge oricând în conformitate cu Condițiile de utilizare în cazul conținutului inacceptabil.