Supă de legume de primăvară cu găluște de ficat de pui

Mod de preparare

1. Legumele sunt curățate și tăiate cubulețe mici. Conopida se culege în trandafiri mai mici. Se topesc toate legumele, amestecând și fierbând împreună câteva minute. Condimentați cu pătrunjel tocat, ghimbir și tarhon, sare și piper. Se presară făină, se prăjește câteva minute, apoi se toarnă peste bulion, se fierbe și se fierbe la foc mic până se înmoaie. Se amestecă de câteva ori între timp.

2. În timp ce supa noastră este principală, faceți găluște. Pentru a face acest lucru, tocați ficatul de pui. Adăugați ouăle și făina, sarea, piperul și condimentați cu pătrunjelul tocat mărunt. Lucrăm bine toate împreună și, folosind o lingură mică udată din aluat, rupem găluștele de nucă în supa fierbinte cu mărgele. Gatiti la foc mic inca 4-5 minute.

În descriere Supă de legume de primăvară cu găluște de ficat de pui Vă dorim mult succes în realizarea acestei rețete. Pentru mâncarea terminată, pentru mâncare, totuși, un poftă bună. Pe site-ul nostru veți găsi multe rețete de calitate similare (supă, supă de legume, supă de găluște de ficat) cu imagini, descrieri, ingrediente. Unele sunt de casă, iar altele sunt profesionale în bucătărie. Există câteva rețete simple, rapide, dintre care unele sunt puțin mai complicate. Există, de asemenea, alimente ieftine și mai scumpe, dar fiecare este delicios și sigur îi va încânta atât pe cei care o prepară, cât și pe cei care o vor consuma. În căutarea detaliată, puteți filtra după mai multe criterii, căutați printre rețete, astfel încât fiecare să poată găsi mâncarea care îi place cel mai mult, fie că este o sărbătoare, o zi săptămânală sau orice ocazie.

Rețetă supă de legume de primăvară cu găluște din ficat de pui - 4 comentarii

Cu siguranță îl încerc pentru că îmi plac aromele noi.