Gustati firimituri - delicios rapid, usor

Suntem pasionați de supa de roșii, dar de mult nu aveam idee cum să fac o supă de roșii adevărată acasă. Părea prea complicat și lung. Desigur, am încercat acest lucru cu mașina Vegital și se va întoarce de multe ori în viața noastră de zi cu zi.

roșii

Supă de roșii mediteraneană cu mașină Vegital

Supa a fost preparată cu un aparat de iasomie de 1,3 litri.

  • 1 roșie conservată întreagă decojită (tăiată în bucăți mai mici)
  • 2 roșii tăiate în bucăți coapte (190 g)
  • 90 g de țelină, tocată mărunt
  • 1 ceapa cap (60 g)
  • 3 căței de usturoi
  • Jumătate AP (am folosit o ceașcă de dozare care a venit cu mașina) orez
  • Busuioc (am folosit proaspăt, aproximativ 15 bucăți tocat)
  • 4 lingurite fara aditivi
  • 1 linguriță de oregano uscat
  • 1 lingurita patrunjel uscat
  • 1 lingură îndulcitor la 1: 4
  • 1 lingura ulei de masline
  • Sare (am o moară, am făcut 3 rulouri), piper (proaspăt măcinat, 3-4 rulouri) după gust
  • Apa este max. jelig

Turn ingredientele în mașină, încep programul de supă cremă. Ulterior, l-am aromatizat cu piper. Am mâncat-o cu cuburi de brânză mozzarella și parmezan ras.

BACSIS: Nu am filtrat această supă, aparatul a netezit supa într-o cremă frumoasă.

BACSIS: delicios atât cald, cât și rece

BACSIS: Am clătit mașina cu oțet înainte de gătit (nu se simte ca în supă, dar ajută foarte mult la evitarea arsurilor solare). Înainte de a începe, am amestecat bine ingredientele cu o lingură de lemn.

BACSIS: rețeta poate fi făcută fără mașină, caz în care orezul poate fi omis.

Puteți găsi aparatul pe site-ul Vegital și puteți comanda și materii prime.

Urmăriți pagina mea de Facebook, unde puteți găsi fotografii de fază și multe altele.:)