Căutați o rețetă sau un ingredient
Pregătirea
Mod de preparare: Tăiați carnea, slănina și varza în cuburi mai mici. Circulați legumele subțire. Tocam ceapa si usturoiul.
Încălziți uleiul într-o cratiță și apoi începeți să aburiți slănina și ceapa într-un pahar. După câteva minute, adăugați usturoiul, apoi carnea și legumele. Amestecând uneori, amestecând, până când carnea devine albă. Apoi adăugați ketchupul, aurul roșu, ardeiul roșu, sarea după gust, ardeiul măcinat și semințele de chimen și amestecați bine. În cele din urmă, turnați în apă și gătiți până la semi-moale.
Când carnea și legumele sunt pe jumătate înmuiate, adăugați varza cubulețe, condimentați dacă este necesar, apoi condimentați și gătiți până se înmoaie.
Se amestecă smântâna până se omogenizează cu făina și puțină supă, apoi, amestecând continuu, se adaugă la supa clocotită. Apoi gătiți destul de încet încă câteva minute, apoi lăsați-l să stea complet acoperit timp de cel puțin o jumătate de oră.
Înainte de servire, înmuiați supa în farfurii și serviți cu o felie de pâine după gust.
- Salată de sparanghel verde în starea de spirit mediteraneană cu rețetă - Rețete
- Somon la cuptor cu cartofi dulci, roșii, sparanghel și mazăre verde cu rețetă Imagine - Rețete
- Pulpe de pui prăjite cu sos de usturoi Imagine rețetă - Rețete
- Quiche de dovleac și brânză de vaci cu imagine Rețetă - Rețete
- Pui cu soia și legume Rețetă - Rețete