Gustati firimituri - delicios rapid, usor

Pentru ultima mea supă de roșii, am primit doar o țelină uriașă, așa că a rămas destul de mult din ea. Apropo, țelina nu este preferata mea (o prefer crudă), nici măcar nu o mănânc în bulion, de exemplu. Așa s-a născut ideea de rețetă pentru a contrabalansa gustul de țelină cu ceva. Ador salata Waldorf, așa că va fi una dintre preferatele mele chiar și în supa cremă.

Supă Waldorf cu aparat Vegital

Supa a fost preparată cu un aparat de iasomie de 1,3 litri.

280 g țelină (curățată, tăiată)
160 g mere (decojite, decojite, 1 măr mai mare)
Jumătate de ceapă (40 g)
1 AP (am folosit cupa de dozare care a venit cu mașina) nuci
Orez jumătate AP (cană de măsurare furnizată de mașină) (am folosit un amestec de orez brun și sălbatic, dar poate fi înlocuit cu orez)
1 linguriță ulei de măsline
3 lingurițe vegeta fără aditivi
O jumătate de linguriță de cimbru
Sare piper
Apă până la valoarea maximă

Turn ingredientele în mașină, încep programul de supă cremă. Odată terminat, l-am filtrat. Apoi aprox. Am adăugat o jumătate de deci de lapte de migdale de casă pentru a-l face mai cremos. Am ornat blatul cu patrunjel și câteva picături de ulei de măsline.

BACSIS: Am servit cu mere tocate și brânză camembert.
BACSIS: înainte de gătit am clătit mașina cu puțin oțet (nu se simte ca în supă). Înainte de a începe programul, am amestecat totul cu o lingură de lemn
BACSIS: rețeta poate fi făcută fără mașină, apoi nucile sunt omise din ingrediente (servite cu nuci prăjite) și orezul poate fi omis.

Puteți găsi aparatul pe site-ul Vegital și puteți comanda și materii prime.

Urmăriți pagina mea de Facebook unde puteți găsi fotografii de fază și chiar mai multe informații.:)