Supe creme divine, cu conținut scăzut de calorii

Simțiți că este mai ușor să intrați într-o formă bună decât să o păstrați? Nu fiți amari pentru că nu trebuie să numărați calorii cu următoarele rețete. Aproape în fiecare zi a săptămânii, poți alege o supă cremă divină care sigur te va satisface.

conținut

20 de legume extra eficiente pentru arderea grăsimilor

În plus, o mulțime de legume sunt pline de vitamine benefice, deci nu va avea un efect negativ asupra sănătății tale.

Supă cremă de ciuperci

Ingrediente:

  • 1 kg de ciuperci
  • 2 dl cremă
  • 1 ceapa cap
  • ulei
  • sare
  • piper

Curățați ciupercile și tăiați-le împreună. Călește ceapa tocată mărunt în niște ulei până când este sticloasă. Se adauga ciupercile si se prajesc putin. Se diluează cu 1,5-2 litri de apă și se condimentează cu sare și piper după gust. Când sunt fierte, se ia de pe foc și se amestecă. Se toarnă smântâna, se aduce la fierbere și se poate servi deja.

Supa crema de telina

Ingrediente:

  • 3 dl cremă
  • 2 linguri de făină
  • 1 țelină de cap
  • 1 ceapa cap
  • 1 gălbenuș de ou
  • unt
  • sare

Curățați țelina și apoi feliați-o. Puneți aproximativ un litru de apă la fiert, săriți puțin și puneți toată ceapa curățată în ea. Topiți puțin unt într-o tigaie, puneți țelina pe ea și, dacă se înroșește puțin, turnați-l în apă. Gatiti pana cand telina se inmoaie. Dacă apa clocotește, machiază! Scoateți ceapa din ea, apoi trageți-o de pe foc și amestecați împreună. Se amestecă jumătate din smântână și făină cu puțină apă și se amestecă în supă.

Dacă nu este suficient de sărat, asezonați-l mai mult și fierbeți câteva minute. Amestecați crema rămasă cu gălbenușul de ou și o lingură de supă și adăugați la supă. Aduceți la fierbere și îl puteți servi deja.

Supa crema de rosii

Ingrediente:

  • 1 litru bulion de pui
  • 40 dkg de roșii
  • 3 linguri de ulei
  • 2 fire de țelină
  • 1 buchet de busuioc
  • 1 ceapa cap
  • rozmarin
  • sare
  • piper

Scufundați roșiile în apă fierbinte, astfel încât să le puteți curăța mai ușor. Coaceți ceapa tocată în ulei, apoi adăugați roșiile tocate și țelina. Se prăjește la foc mare timp de un minut sau două. Se toarnă peste bulion, se gătește până se înmoaie sau se condimentează cu busuioc tocat mărunt, sare și piper. Când roșiile s-au înmuiat, scoateți supa de pe foc și amestecați împreună. Aduceți la fierbere și îl puteți servi deja.