Superalimente pentru sănătatea ficatului

Când vine vorba de sănătatea diferitelor noastre organe, ficatul nostru nu este primul lucru care ne vine în minte. Cu toate acestea, joacă un rol foarte important în detoxifierea corpului nostru, de exemplu. În plus, la fel cum putem face multe pentru sănătatea inimii sau a creierului, putem face multe pentru ficatul nostru consumând anumite alimente în mod regulat.

Unul dintre cele mai importante și mai complexe organe de lucru este ficatul. Este responsabil pentru detoxifierea organismului, producerea bilei pentru digestie, participarea la metabolismul grăsimilor, proteinelor și carbohidraților, activând multe enzime, printre altele. Acesta îndeplinește aproximativ cinci sute de funcții vitale în corpul nostru, deci merită să i se acorde o atenție sporită și să includă în dieta noastră cât mai des posibil alimente care ajută la menținerea sănătății ficatului.

Broccoli și varză de Bruxelles
Datorită conținutului său de nutrienți și fibre, broccoli și varza de Bruxelles sunt, de asemenea, antioxidanți excelenți, astfel încât ajută la prevenirea anumitor tipuri de cancer. Broccoli este o sursă excelentă de vitamina C, ajutând organismul să absoarbă fierul. Varza de Bruxelles mărește excreția enzimelor naturale de detoxifiere din ficat, protejând astfel ficatul de daune.

Sfeclă
Pe lângă efectele sale antiinflamatorii și antioxidante, sfecla ajută în mod eficient funcțiile vitale de detoxifiere a ficatului, precum și ajută la prevenirea dezvoltării leziunilor hepatice.

Verzi cu frunze
Plantele cu frunze verzi, cum ar fi salata sau spanacul, conțin atât de mulți nitrați încât sunt esențiale în neutralizarea metalelor și substanțelor chimice care intră în corpul nostru.

Ceai verde
Ceaiul verde bogat în antioxidanți este o detoxifiere naturală pentru întregul nostru corp. De asemenea, ajută sistemul imunitar să funcționeze și protejează ficatul de daunele cauzate de alcool, de exemplu.