Superputerile găinilor domestice sau tehnologia creșterii cu ochi de protecție a animalelor

Mă întreb de ce a crescut răspândirea industrială a găinilor domestici?

Păsările de curte sunt un tip de carne care poate fi produsă în cantități mari rapid, ieftin și economic. Este o carne bine digerată, cu proteine animale valoroase, al cărei consum se potrivește perfect unei diete sănătoase. Capacitatea sa de utilizare a hranei îl depășește pe cel al altor animale de companie: mai puțin de 2 kg de furaje devin 1 kg de carne. Producția de carne de pasăre trebuie să urmeze, de asemenea, creșterea populației mondiale pentru a realiza o dezvoltare durabilă.

Puii domestici, cu creșterea lor industrială, la scară largă, erau foarte departe de mediul natural optim pentru ei. O bună creștere a animalelor necesită cunoașterea caracteristicilor comportamentale și a nevoilor de mediu ale găinilor. Prin crearea condițiilor de mediu optime, acestea pot produce în funcție de capacitatea lor genetică.

Direcția pentru sănătatea animală și bunăstarea animalelor (Nébih ÁÁI) a Oficiului Național pentru Siguranța Lanțului Alimentar a emis un ghid menit să stabilească orientări pentru bune practici de creștere a animalelor pentru puii păstrați pentru producția de carne. Acest ghid oferă instrucțiuni specifice pentru respectarea cerințelor legale. Ajută crescătorii de animale și grupurile de producători să își dezvolte propriile bune practici de creștere a animalelor pentru o anumită exploatație.

Super puteri

Cunoașteți mai atent găina! Găina vede bine, este un estimator de distanță bun, datorită locației ochilor vede 300 ° din spațiu, este dificil să se ascundă de el. De asemenea, puteți auzi bine, deși nu aveți cohlee. Știe, de asemenea, aromele și poate chiar estima temperatura apei destul de precis.

Găinile sunt reticente să zboare, dar asta nu înseamnă că nu o încerci niciodată. Soiurile mai mici, cu corp mai ușor, zboară ușor peste gardul de înălțime umană. La fel ca și alte animale, îi place să facă o baie cu pulbere, care este unul dintre obiceiurile sale de scăldat, precum și volane de pene și ciupituri de pene. La apusul soarelui, găinile se relaxează și sunt fericite să se odihnească pe ramurile sau stinghii copacilor inferiori.

Doi cocoși pe un deal?

Nu este o problemă neglijabilă, nici în creșterea păsărilor din curte, nici în creșterea la scară largă, că păsările de curte trăiesc într-o ierarhie foarte grea, clasamentul stabilit și ordinea de înțepenire sunt adesea precedate de lupte acerbe. Chiar și în exploatații aglomerate, asigurați-vă că există o cantitate adecvată de spațiu liber în jurul capului. Într-o cușcă aglomerată, găinile se simt ca noi, oamenii, într-un lift aglomerat.

Ce cocos de reproducere bun?

Un cocoș bun de reproducție este tânăr, își face treaba practic, este în stare bună. Un fermier bun acordă atenție unei aprovizionări regulate, suficiente cu apă potabilă curată, deoarece nerespectarea acesteia poate reduce producția de spermă. Nu numai acest lucru, ci și administrarea de furaje mucegăite, care conțin micotoxină, cu compoziție inadecvată, pot reduce și formarea spermei la cocoși. Un program de iluminare poate influența atât producția de spermă, cât și producția de ouă, care este bine utilizată de o producție eficientă la scară largă pentru a crește ratele de producție și biologie reproductivă.

Cu cât găina este mai mare, cu atât va fi mai mare oul?

Din păcate, nu este cazul. Mărimea unui ou nu depinde de greutatea corporală a animalului, la fel cum capacitatea de a produce ouă nu este proporțională cu dimensiunea corpului. Hibrizii de ouă mai mici sunt capabili să producă mai multe ouă și mai mari decât rasele de găină de tip carne. Dacă obiectivul este o producție mai mare de carne, putem fi foarte dezamăgiți de hibrizii de ouă cu corp mai ușor. Pentru producția de carne, preferăm animalele cu aspect mai robust, sânii mai largi și coapsele lungi și cărnoase. Soiurile cu dublă utilizare sunt mai potrivite pentru agricultura din curtea casei, deoarece excelează nu numai în producția de ouă, ci și în producția de carne.

Pe scurt despre păstrarea unui gunoi adânc

În Ungaria, cea mai comună formă de păsări de curte industriale este gunoiul adânc. Acest lucru se face de obicei într-o instalație închisă, în plan deschis. După cum sugerează și numele său, podeaua este acoperită cu un fel de material de gunoi cu această tehnologie, distribuită în mod ideal în mod uniform. Cu așternutul mai uscat și curățarea regulată la intervale adecvate, problemele piciorului sunt mai puțin frecvente la animale. Dificultatea tehnologiei și posibila distrugere în masă sunt cauzate de designul slab al microclimatului. O atenție deosebită trebuie acordată funcționării corecte a ventilării, încălzirii, răcirii, controlului umidității, echipamentelor de măsurare și semnalizare a concentrației gazelor de eșapament. Datorită murdăririi mai rapide, este recomandabil să schimbați așternutul mai des în jurul alimentatoarelor și băuturilor așezate pe podea. Alimentatoarele și băuturile trebuie proiectate în funcție de numărul de pui adăpostiți. Ar trebui evitată supraaglomerarea. Într-o fermă modernă de creștere a animalelor, programele de iluminare sunt asigurate de dispozitive automate cu temporizatoare. Exploatațiile de păsări de curte trebuie să respecte atât bunăstarea animalelor, cât și standardele epidemiologice.

Care sunt beneficiile deșeurilor în creșterea păsărilor?

Sunt cunoscute multe materiale pentru așternut, cum ar fi paie, coji de orez, turbă, așchii, tulpini de porumb. Fiecare are avantajele și dezavantajele sale. Un criteriu important în selectarea materialului pentru așternut este că provine dintr-un loc sigur epidemiologic și este biodegradabil. Materialele pentru deșeuri sunt de obicei buni absorbanți și izolați buni, într-un hambar de gunoi animalele sunt mai puțin reci. O proprietate importantă este că leagă bine gazele dăunătoare generate. Datorită amestecului constant de gunoi și gunoi de grajd, gunoiul de grajd nu se acumulează pe podea, animalele rămân mai curate, se pot zgâria în condiții de viață mai plăcute.

Ce-mi poate face puiul șchiopătat?

Multe dintre beneficiile gunoiului au fost discutate mai sus. Litiera contaminată, umezită, un stilou curățat neregulat, predispune găinile la dezvoltarea ulcerelor piciorului. Șchiopătarea și ciupirea picioarelor din cauza ulcerelor piciorului pot fi întotdeauna urmărite înapoi la defectele tehnologiei carcasei. Băuturile care funcționează necorespunzător și prost plasate udă podeaua și așternutul. Malnutriția contribuie, de asemenea, la dezvoltarea bolii. Inflația și ulcerația talpii este un proces inflamator sever, dureros, care provoacă șchiopătarea găinilor și de multe ori obstrucționează complet mișcarea. Ulcerele se pot răspândi în straturi mai adânci, tendoane, articulații. Din cauza durerii constante, păsările încearcă să pună mai puțină presiune pe piciorul dureros, de multe ori în picioare pe un picior, în cazuri mai severe, nici măcar în picioare. Ca urmare, aportul normal de hrană și apă poate fi omis, se poate dezvolta incest sau boală secundară și animalul poate muri în cele din urmă. Animalele cu greutăți corporale mai mari sunt mai predispuse la boli plantare.

Radiatorul sub tensiune din cotiledon

Cererea de căldură a păsărilor însorite este foarte mare. Fără săpător, au nevoie de o grădiniță uscată, cu o temperatură de 32-35 ° C. În curtea din spate, acest lucru poate fi adesea realizat cu un încălzitor, o piuliță de plastic sau o lampă cu infraroșu. Cu o temperatură corporală de aproximativ 40 ° C, el este un corp viu care se încălzește. Când puii sunt reci, aceștia se ascund sub hachetă pentru a se încălzi. Dacă puii de o zi nu au temperatura potrivită, încep să răcească, să emită un beep, să nu mănânce, să nu bea, să se ghemuit, să rămână în urmă în dezvoltare și să moară adesea din cauza unor boli secundare.

Unde ar trebui să fie găinăria?

În prezent, creșterea păsărilor din curte începe să devină din nou la modă. Pe măsură ce prețurile ouălor cresc, tot mai mulți oameni își dau capul găinilor din curte. Păsările de curte pot fi păstrate cu ușurință de către oricine are o grădină sau o curte, deoarece condițiile pentru păstrarea acesteia pot fi ușor stabilite. Unii oameni țin păsări de curte doar ocazional, din primăvară până toamna, în scopuri de carne, alții păstrează găinile pe tot parcursul anului pentru producția de ouă. Remiza ar trebui proiectată la capătul grădinii într-un mediu mai netulburat din mai multe motive. Pe de o parte, acest lucru nu strică aspectul unei grădini curate și normale și, pe de altă parte, din cauza mișcării mai puține a oamenilor, bolile sunt mai puțin susceptibile de a fi introduse. De asemenea, trebuie să ne asigurăm că păsările de curte nu intră în contact cu alte specii, în special cu alte păsări sălbatice. Izolarea este foarte importantă pentru prevenirea bolilor, în special a gripei aviare. Puteți citi mai multe despre controlul bolii și gripei aviare pe portalul Nébih.

Atenţie! Înainte de a ne da capul la creșterea păsărilor, merită să întrebați guvernul local dacă este permisă păstrarea animalelor de fermă în acea parte a așezării. Atunci când alegeți locația crescătoriei de păsări, trebuie luate în considerare nevoile și confortul vecinilor noștri pentru a trăi împreună pașnic.

Construcție cuib de ouă acasă

Un cuib bun de găină este folosit de găinile noastre, oul nu este deteriorat în el, coaja rămâne curată. Este indicat să construiți un cuib de ouă pentru 5-6 găini. Găinilor le place să depună ouă într-un loc liniștit și întunecat, merită să le așezați într-un colț al stiloului sau într-un loc acoperit din curte. Cel mai simplu dintre numeroasele modele este lada cu ouă, pentru care este suficientă chiar și o cutie deschisă din lemn sau plastic, căptușită cu așternut. Utilizarea unui cuib de ouă rulant poate preveni consumul de ouă și contaminarea cojilor, dar crește riscul de spargere a ouălor. Păstrarea lui curată este cheia oricărui cuib, deoarece vrem să mâncăm ouă curate și sănătoase.

Cât costă să ții păsările de curte acasă?

Înainte de a cumpăra orice animal, inclusiv păsări de curte, merită să vă faceți propriul buget pentru cât va costa și dacă ne putem permite costurile de păstrare a animalelor. Grădina și curtea de păsări îngrădite pot fi făcute ieftin din reziduuri de construcții și materiale reciclate cu puțin DIY. Construirea unei păsări de înaltă calitate care să îndeplinească toate cerințele va fi mult mai scumpă. În plus față de echipamentele de udare, hrănire, încălzire, iluminare, este posibil să aveți nevoie și de o mașină de tocat, cuiburi de ouă, stinghii și alte dispozitive. Alimentarea reprezintă cea mai mare parte a costurilor de întreținere, aproape trei sferturi. Nu numai în agricultura pe scară largă, ci și în curtea din spate, aceasta determină economia creșterii păsărilor. De asemenea, putem percepe costul achiziționării stocului care urmează să fie deținut ca o cheltuială.

Cât timp sunt îngrășate găinile broiler într-o fermă mare?

În condiții la scară largă, durata îngrășării este de 35-40 de zile, timp în care puii pot cântări mai mult de 2 kg. Puiul iese din ou cu o greutate corporală de aproximativ 40 g, deci realizează o creștere de 50 de ori a greutății corporale până ajunge la greutatea sacrificată. Dar dacă poate crește într-o asemenea măsură în 40 de zile, putem pune întrebarea, de ce să nu îngrășăm mai departe și să obținem o masă de carne și mai mare? Principalul motiv pentru aceasta este că încorporarea grăsimilor la puii mai în vârstă devine mai intensă, cu mai puține proteine fiind încorporate proporțional. Cu toate acestea, animalul are nevoie de mai multă energie pentru a acumula grăsimi, consumul de furaje crește și o mare parte din grăsime este depusă în cavitatea abdominală, care nu poate fi vândută cu carne.

Ce să-mi hrănesc puii acasă?

Când vă păstrați în curtea din spate, este recomandabil să alegeți metoda de hrănire tradițională ieftină. Putem face un amestec de casă de cereale, leguminoase, oleaginoase sau bucăți ale acestora, care trebuie suplimentat cu vitamine, oligoelemente și suplimente minerale pentru o nutriție completă. Merită să sortăm diferitele furaje astfel încât conținutul rației zilnice cu găinile noastre să corespundă vârstei date, astfel încât găinile noastre să aibă suficienți nutrienți pentru a ne atinge obiectivul de producție dat. Dacă scopul este de a produce ouă, acordați o atenție specială conținutului de calciu al furajelor dvs.! Avantajul hrănirii tradiționale este că putem completa resturile din bucătărie și grădină cu mâncare de zi cu zi. Este recomandabil să alegeți soiuri maghiare cu dublă utilizare, care apreciază și condițiile tradiționale de hrănire a curții.

Cât costă asta?

Necesarul mediu zilnic de hrană pentru o găină de 2 kg este de 100-120 g (50-60 g/kg greutate vie pe zi). Aceasta înseamnă un consum zilnic de furaje de aproximativ 1 kg pentru 10 găini. La animalele tinere tinere și la turmele intensive care produc ouă, acest lucru poate fi mult mai mult.

Păpădia și păducelul, fie
ce hrană să dai puii și păsărilor tinere care se reproduc?

Din copilăria noastră putem cunoaște povestea populară maghiară în care Pityke, tânăra găină, înghite un păducel și un cocoș eroic încearcă să-i aducă apă, dar diferite personaje ambițioase, care spun obstacole, îi stau în cale. Una dintre lecțiile poveștii este că trebuie să luăm în considerare vârsta găinilor noastre atunci când alegem dimensiunea, forma și firimitul furajului. Puii caută în mod constant hrană în primele zile după eclozare. Furajele inițiale pot fi consumate în siguranță sub formă de pelete, sub formă de mini-granule sau sub formă sfărâmicioasă. Furajele cu cereale mai mari nu trebuie să le fie administrate decât mai târziu, la o vârstă adultă sau adultă.

Care ar putea fi motivul dacă puiul nu iese din ou?

Este posibil ca oul să fie infertil, incapabil să fertilizeze găina din cauza bolii cocoșului sau a unui defect de hrănire. Dacă folosim un incubator, o serie de factori ne pot deteriora ouăle, cum ar fi transportul necorespunzător, depozitarea, temperatura sau umiditatea. Este important să subliniem faptul că puii de o zi, cu dimensiuni, vitalitate și sănătate adecvate, sunt eclozați din ouăle unui pui tânăr, sănătos, hrănit corespunzător.

Ce trebuie făcut cu excrementele de pui rezultate?

Gunoiul de pasăre are un conținut ridicat de azot și fosfați și un bun efect de îmbogățire a solului. Nu este nevoie să aruncăm gunoiul de pasăre adunat după ce găinile noastre au fost ținute acasă. Amestecându-l cu compost și sapându-l toamna, putem crește fertilitatea micii noastre grădini.

Sursă
Irén Gonda: Păsări de curte prin casă