Szafi Free Crocant crocant hrișcă amestec de făină de pâine de casă 1000g

preț net: 1984 HUF

szafi

Salvare:

  • fără cartofi
  • fără grâu
  • fără drojdie
  • fără glutamat
  • Fără gluten
  • fara porumb
  • fără lactoză
  • fără alune
  • fără orez
  • fără soia
  • fără lapte
  • fără ouă
  • Vegetarian

Szafi Free Crocant crocant hrișcă amestec de făină de pâine de casă 1000g

Szafi Free Crocant crocant hrișcă amestec de făină de pâine de casă 1000g

FARA SARE!

Fără gluten, fără lapte, fără ouă, fără semințe, fără drojdie, fără soia, fără porumb, fără cartofi, fără orez, fără praf de copt, fără grăsimi pâinea de casă poate fi făcută din amestecul de făină, care rămâne moale chiar și după câteva zile.

Nu folosim produse de origine animală pentru produsele noastre, deci ne garantăm că suntem liberi de contaminare Vegetarian Linia de produse Safi Free.

Încercați celelalte produse Safi Free (clătite, burete, nokedli etc.)

Ingrediente: Făină de hrișcă (53%), amidon de tapioca, făină de mei, făină de coajă de patlagină, fibră de bambus, agent de încărcare (bicarbonat de sodiu), regulator de aciditate (acid citric)

Pe baza rețetei date în utilizarea propusă.

Nu conține zahăr adăugat. Conține zaharuri naturale.

Rețetă crocantă de pâine de casă parfumată

Ingrediente (pentru aproximativ 500 g pâine):

· 270 g amestec de făină de pâine de casă Safi Free

· 3 g de sare din Himalaya (pot varia în funcție de gust și sare)

· 40 g suc proaspăt stors 100% lămâie

· 300 g de apă călduță

· Condimente după gust: pudră de usturoi uscat, pudră de ceapă, condimente de pâine, semințe etc.

Amestecați sucul de lămâie, sarea și condimentele în apă (opțional), apoi adăugați amestecul de făină de 270 de grame și frământați, apoi frământați aluatul (aproximativ 2 minute).

Lăsați aluatul să se odihnească timp de 5 minute, apoi frământați pe o suprafață făinoasă (aprox. 5 g de făină) (astfel încât suprafața exterioară să rămână ușor făinoasă).

Se întinde 1 gram de ulei de cocos deasupra pâinii.

Apoi lasă-ne să odihnim pâinea timp de 20 de minute. Între timp, preîncălziți cuptorul la 180 de grade.

Se coace într-un cuptor fierbinte preîncălzit la 180 de grade timp de 50 de minute și apoi la 200 de grade timp de 20 de minute.

Se lasă să se răcească pe un raft și abia apoi se feliază.

Dacă cineva are un cuptor mai slab și simte că pâinea nu este complet coaptă, faceți următoarele:
1. În niciun caz nu ar trebui să se coacă sub formă de pâine și nici să fie coapte într-un cuptor puternic!
2. Nu coaceți niciodată pe o foaie de silicon din plastic, ci așezați-o pe hârtie.
3. Dacă totuși vă simțiți umed după cele 2 puncte de mai sus, după frământare, după ce v-ați spălat pe mâini și ați stat pe ea pentru a modela pâinea, adăugați încă 15 grame de făină, frământați oricum aluatul de pâine, apoi formați și coaceți atât de sigur nu se va uda. De asemenea, vă recomand să nu o modelați în pâine, ci în chifle, cornuri și eventual pâini mai mici.!