Variații alimentare pe pepene verde

Din anumite motive, consumăm mereu pepene verde pe cont propriu, chiar dacă putem scoate o varietate uimitoare de feluri de mâncare. Putem face din aceasta o ciorbă de gazpacho rece, bună, în care rolul roșiei este înlocuit cu pepene galben - dar îl putem transforma în salate, salsa, cocktailuri și chiar aruncăm-o pe grătar.

Popsugar a arătat recent cât de versatil este pepenele de fructe și ne-o dovedește cu peste 20 de rețete! Am enumerat cele mai interesante variante pe care le putem inspira, dar dacă nu ar fi fost suficiente, lista completă aici disponibil.

Salată de pepene verde
Pepenii tăiați în cuburi, roșiile cherry coapte, castraveții tăiați, feta sfărâmată și puțină mentă alcătuiesc această salată, care merită să o condimentezi cu puțin ulei de măsline, sare și piper în ultimul tău păr.

Watermelon Martini
Zdrobiți ușor sau faceți pepene galben și apoi puteți intra într-o doză de Martini rece ca gheața. În serile de vară, un pahar din acest delicios nectar va cădea deosebit de bine.

Salată de pepene verde-feta
Rucola, pepene galben, feta, ceapa mov, sare si piper. Nu este perfect modul în care brânza cremoasă se întâlnește cu pepene dulce, de asemenea ceapă dulce și rucola ușor amară? Ne-a scos de pe picioare prin mușcătură.

Frigarui de pepene verde
Pepene galben, feta, măsline pe frigărui, presărate cu puțin ulei de măsline și presărate cu sare, piper și condimentele noastre verzi preferate. Cina perfectă de vară.

Pepene la grătar
Aruncați feliile de pepene pe grătar și, dacă sunt puțin rumenite, presărați cu suc de lămâie, apoi presărați puțin parmezan ras, sare și condimente verzi pe el.
Abia așteptăm să încercăm aceste rețete. Care este preferatul tau?