TEST DE DECOMPUNERE A CAFEI

Cofeina este principalul ingredient activ al cafelei, dar se găsește și în cacao, ceai și produsele alimentare realizate din acestea: ciocolată, băuturi răcoritoare, băuturi energizante, felii energizante și medicamente fără prescripție medicală. Cafeaua este stimulentul cel mai frecvent care poate crea dependență. Cofeina acționează asupra sistemului nervos central și inimii din organism, crescând producția de urină.

test

Cantitatea de cofeină absorbită în sângele adulților sănătoși se înjumătățește în medie în 4 ore. Cofeina este descompusă în principal de o enzimă produsă de ficat (CYP1A2). Există două copii ale genei acestei enzime în fiecare dintre celulele noastre: una de la fiecare părinte. Se cunosc 2 variante ale genei care determină rate diferite de degradare a cofeinei. Pe baza acestui fapt, pot fi create trei tipuri de ansambluri genetice: rapid/rapid, rapid/lent și lent/lent. Cu toate acestea, aceste trei tipuri moștenite se pot manifesta în doar două moduri: unii oameni sunt clasificați ca descompunători rapizi, alții ca descompunători lenti, deoarece versiunea cu transformare lentă este „dominantă” față de varianta rapidă. 54% din populație este întrerupător. Cafeaua are un efect mai puternic asupra celor care procesează cofeina mai lent.

S-a demonstrat că întrerupătoarele lent de cofeină prezintă un risc mai mare de atac de cord decât cele care neutralizează mai repede cofeina. Astfel, își cresc riscul de infarct cu 36% dacă beau 2-3 căni de cafea pe zi și cu 64% dacă beau 4 sau mai multe căni pe zi. Efectul este și mai puternic în rândul celor cu vârsta sub 50 de ani. Un alt studiu a constatat că femeile cu consum lent de cafeină au rate de fertilitate mai scăzute și șanse puțin mai mari de avort spontan. În schimb, întrerupătoarele rapide cu 2-3 căni de cafea pe zi au chiar unele efecte benefice și pot fi băute cu până la 4 căni pe zi, fără a crește riscul de infarct.

Cu testul nostru genetic, vă puteți determina capacitatea de a descompune cofeina moștenită și de a vă modela consumul de cafea ca rezultat, făcându-vă stilul de viață mai sănătos.
Testul este simplu, rezultatul este sigur și pe tot parcursul vieții: doar prin trimiterea unei ape de gură ușoare, nedureroase, care să afle cât de repede sau încet corpul tău descompune cofeina, adică câtă atenție trebuie să acordi pentru cafea.