Toată lumea are nevoie de un mic dejun diferit. Dar ce?

Pentru a profita la maximum de micul dejun, care ne poate defini întreaga zi, trebuie să mâncăm cea mai potrivită mâncare. Pentru a face acest lucru, trebuie, de asemenea, să fim conștienți de ce tip de personalitate aparținem. Ajutăm.

Creat: 28 iunie 2018 09:36
Modificat: 9 iulie 2018 16:52

Micul dejun este pentru toți oamenii ocupați

Pentru papură de mic dejun tip tip „du-te și pleci” mantra proteinei, fructelor și fibrelor. Ideea este de a obține cantitatea potrivită de calorii, dar cu alimente sănătoase ușor de digerat. Acest lucru se întâmplă adesea numai dacă ne pregătim proactiv pentru galopul dimineții, lăsând suficient timp și pentru mese. De exemplu, ouăle fierte bine depozitate pot fi gătite cu câteva zile înainte, deoarece stau în frigider. Sfecla și sfecla pentru bebeluși la abur sau la grătar sunt un mare plus.

Cui nu-i plac ouăle (sau se plictisește deja de ele), puteți încerca brânza de vaci turboalimentată cu fructe de pădure sau granule cu conținut scăzut de zahăr, dar dacă nu aveți deloc timp, o felie mai mare de musli poate fi un bun plus la micul dejun. Așadar, să vedem ce putem face cu o porție de mic dejun!

- 50-75 grame brânzeturi cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi cheddar sau brie și mozzarella cu lapte degresat

- mere sau pere

- o felie de pâine prăjită integrală sau o jumătate de chiflă; desigur, este fabricat și din cereale integrale

- ceai sau cafea.

Dar ne putem gândi și la o versiune pe care să o luăm la micul dejun

- alimente care conțin cel puțin 15 grame de proteine naturale

- ceai sau cafea cu lapte cu conținut scăzut de grăsimi sau lapte de soia

Pentru bărbați, poate fi puțin. Comparați-vă greutatea corporală cu omologii lor și înmulțiți dozele în consecință.

Mâncare pentru micul dejun pentru începuturi lente

Tot ce aveți nevoie pentru un stil de viață sedentar este carbohidrații de bază: puțin fruct și o porție de cereale, împreună cu o gamă de alimente bogate în proteine. Proteinele sunt importante, deoarece ajută la menținerea masei musculare. Dar grăsimile, zaharurile rafinate și caloriile suplimentare trebuie evitate pentru a reduce la minimum creșterea în greutate.

Dacă aveți timp, vă recomandăm să faceți o omletă vegetariană făcută cu ouă întregi și două albușuri de ouă, cu o mulțime de legume proaspete, tocate aproximativ, cum ar fi ceapă, ciuperci, mazăre verde și spanac. Se servește cu pâine prăjită integrală și felii de roșii proaspete. Bărbații vor fi, desigur, mai mulțumiți de o omletă tradițională în care pot fi introduse proteine animale, de exemplu, cu șuncă slabă.

Deci, cum arată micul dejun? Aruncați un pahar mic de iaurt grecesc cu o lingură de miere și o ceașcă de fructe de padure, cum ar fi afine. Afinele sunt bune pentru vedere, așa că oricine își încordează ochii toată ziua, cum ar fi așezarea în fața unui monitor, se descurcă bine cu el. Pentru a face acest lucru, putem mânca tot felul de semințe cu 2-3 linguri de fulgi de ovăz, 20-30 de grame de cereale, 2 linguri de nuci nesărate sau alte semințe uleioase și îi dăm puțin condiment cu scorțișoară sau nucșoară.

Cei care nu suportă această gustare pot alege și alte feluri de mâncare. O ceașcă de brânză de vaci degresată, o ceașcă de fructe feliate, o felie de pâine prăjită integrală. Pâinea prăjită poate fi mierea și apoi lipită cu o lingură de nuci, alune, migdale, semințe de susan sau caju. Puteți obține, de asemenea, un plus de aromă cu un mic grătar - și acolo puteți adăuga cafea sau ceai.

Mic dejun pentru sportivi

Mulți oameni nu se simt prea importanți în ceea ce privește mâncarea înainte de a începe un antrenament viguros dimineața devreme, dar trebuie să consume toate alimentele pentru a menține rezistența. Dacă cineva este serios în ceea ce privește antrenamentul dimineața, de exemplu, dacă doriți să începeți o cursă de alergare pe distanțe lungi sau triatlon, cu siguranță aveți nevoie de carbohidrați înainte de antrenament.

Micul dejun este cea mai importantă masă din ziua noastră. În mai multe moduri. Durează cel puțin 8-10 ore între cină și trezire dimineața, timp în care corpul nostru nu primește nici lichide, nici mâncare. Am crede că nici măcar nu avem nevoie de energie în timpul nopții, deoarece oricum nu facem nimic între timp, dar nu este cazul. Organizația noastră este constantă, deci funcționează noaptea. Adică, energia trebuie alimentată dimineața. Detalii!

Trebuie să alegeți alimente ușor de digerat: lapte de ciocolată, lapte obișnuit, felii de mere, iaurt, banane sau chiar o băutură sportivă. Carbohidrații cu un indice glicemic scăzut, cum ar fi fulgi de ovăz cu lapte sau o salată de fructe făcută cu el, sunt, de asemenea, aproape la fel de bune. Dacă în timpul antrenamentului se dovedește că nu a fost suficientă energie, atunci ar trebui să mănânci fructe, lapte sau iaurt și chiar și puțină cafea este bună pentru o jumătate de cană de lapte fiert sau lapte de soia. După un antrenament viguros, puteți veni cu o altă doză de iaurt cu miere sau puțină gem natural și fructe de pădure, câteva mere sau felii de banane, precum și un pâine prăjită în plus.

Sfaturi pentru micul dejun pentru burtă

Oricine are nevoie de alimente mai grele, deoarece nu suportă o dietă prea sănătoasă, nu ar trebui să devină amar. Este bine să rețineți aportul caloric, legumele și fructele care sunt sursa nutrienților necesari (minerale, vitamine), carnea slabă și brânzeturile care furnizează proteine. Și dacă puteți, evitați pâinea albă și orice carbohidrați foarte prelucrați. Deci, puteți sărbători chiar și dimineața - dacă o rezolvați mai târziu.