Top 3 rețete dulci de mic dejun: nu doar pentru dinți dulci

Sursa: Molidul mănâncă

Budinca de paine

Ingrediente:

450 g de pâine, cubulețe
1 cană de pecan, stafide sau chipsuri de ciocolată
6 ouă mari
200 g zahăr
960 ml de smântână
1 lingura extract de vanilie

Pregătire:
Ungeți un vas de copt de 22x33 cu unt și puneți-l deoparte.
Într-un castron mare, amestecați cuburile de pâine și nucile pecan și apoi distribuiți amestecul în vasul de copt.
Într-un castron mare, amestecați ouăle și zahărul. Se adaugă vanilia și smântâna, apoi când am lucrat împreună, se toarnă peste pâine.
Strângeți ușor cuburile de pâine în ea pentru a acoperi budinca.
Acoperiți și lăsați la temperatura camerei timp de o oră. Dacă ne grăbim, îl putem coace imediat la 160 de grade timp de 40-50 de minute sau până când vârful budincei devine maro auriu.
Dacă partea superioară se bronzează prea repede, acoperiți-o cu folie de aluminiu.
Putem servi calde și reci.