Mic dejun francez: tort de blană

Mic dejun/gustare real copios de la bănuți. Prăjitura uscată primește un strat de ou dulce, vanilat, împreună cu suficiente fructe proaspete sau gem.

tort

În plus, nu este mai mult timp să faci decât să arunci o ouă amestecată împreună.

Ingrediente:

6 felii de tort uscat
2 oua
1 dl lapte
1 lingură zahăr pudră
puțină vanilie
ulei/grăsime de cocos/unt pentru prăjire
fructe, gem, frisca, iaurt, zahar pudra pentru servire

  1. Tortul se taie felii mai groase.
  2. Amestecați ouăle cu semințele de vanilie, zahărul pudră și laptele. Înmuiați feliile de tort în ea.
  3. În cele din urmă, prăjiți în grăsime fierbinte. Grăsimea de cocos are un miros mai mic și este mai sănătoasă decât uleiul simplu. Dar îl putem coace puțin în siguranță, doar să fim atenți să nu-l ardem!
  4. Serviți cu ceea ce vă place sau aveți acasă, fie că este vorba de fructe, iaurt, gem sau chiar frișcă.