Tort cu ciocolată-banane

Deserturi

Tort

Ingrediente

apă ou zahăr lapte făină cremă banană sare praf de copt fixator de spumă pentru a găti pudră de budincă de ciocolată îndulcitor

3 linguri

3 piese

12 decograme

8 dl

10 decograme

5 dl

3 piese

o ciupitura

1 pachet

2 pachete

16 bucăți

Deserturi: Tort de ciocolată-banane din numeroasele rețete de tort.

Pregătirea

Mai întâi facem prăjitura. Ouăle sunt separate. Bateți proteina cu un vârf de sare până la o spumă tare. Se amestecă gălbenușul cu zahărul până se face spumos, apoi se adaugă făina, apa și praful de copt. Apoi transformați ușor albusurile bătute în ea.

Turnati aluatul intr-o forma de tort infainata unta cu margarina Rama si 180 de grade, pana la testarea acului, cca. Coaceți timp de 20 de minute.

Între timp, gătiți o cremă groasă de lapte, pudră de cremă și îndulcitor și lăsați-o să se răcească.

Tăiați buretele prăjit în două părți.

Se întinde jumătate din cremă pe fund și apoi se pune o banană în cerc.

Acesta este urmat de cealaltă jumătate a prăjiturii, apoi cremă și banane din nou. Ne odihnim la frigider peste noapte.

A doua zi, faceți blatul tortului cu glazură, folosind crema și glazura. O batem în spumă tare pe cea mai înaltă treaptă a robotului și apoi o netezim deasupra. Decorăm după cum doriți.