Bucătăria Gabriellei

Rețete familiare, precise, pentru un succes sigur - cu ingrediente obișnuite.

ziua

PÖTTYÖS HOME WEBSHOP


  • Obține link
  • Facebook
  • Stare de nervozitate
  • Pinterest
  • E-mail
  • Alte aplicații

Tort Meter - de ziua fiului meu mic

Pentru cutii de tort cu capse de 26 cm diametru
4 ouă
12 dkg zahăr granulat
12 dkg de făină fină
6 g praf de copt (jumătate de ambalaj)

Pentru tortul de cacao:
Pentru cutii de tort cu capse de 26 cm diametru
4 ouă
10 dkg zahăr granulat
8 dkg de făină fină
4 dkg praf de cacao olandez
9 g praf de copt (ambalaj 3/4)

Pentru crema:
2 pachete de pudră de pudding
5 dl lapte
5 linguri zahăr granulat
2 dl cireșe (compot sau suc fibros)
25 dkg de unt la temperatura camerei
12-15 dkg zahăr pudră (după gust, dar să calculăm dacă și compotul sau sucul fibros sunt dulci!)
3 linguri de rom, dacă nu este consumat de copii!
(Am sărit romul acum pentru că tortul a fost făcut pentru fiul meu mic și a mâncat și el puțin din el)

Deasupra:
20 dkg de ciocolată neagră
1-2 lingurițe de ulei


O fotografie rapidă a tortului feliat a fost făcută și la masa festivă de lumina de seară pentru a vedea cât de frumos și de spectaculos a fost feliat.