Tortul nostru de vis de noaptea de vară este câștigătorul 2020 al competiției Ungaria de tort fără zahăr!

Vis dulce sub formă de tort
Tortul nostru de vis de noaptea de vară este câștigătorul 2020 al competiției Ungaria de tort fără zahăr!

noaptea

Suntem mândri că în cofetăria noastră din Solymár, pe baza ideilor cofetăriei Andrea Dienes, specialitatea tortului, Visul nopții de vară, a câștigat primul loc în competiția Sugar-Free Cake 2020 din Ungaria. Cofetăria, aleasă ca câștigătoare a concursului organizat de Fundația Egy Csepp Attention și Confederația Națională a Cofetarilor Maghiari, este fabricată din ingrediente naturale, nu conține făină de grâu sau conservanți și nici nu conține zahăr adăugat.!

Am visat la un tort cu care ne putem arăta creativitatea, făcută din ingrediente frumoase, delicioase și naturale în același timp. Am muncit mult, am experimentat în cofetăria noastră de pâine bună din Solymár, dar fiecare minut a meritat! Cel mai special tort de până acum, fără făină de grâu, coloranți și conservanți visul unei nopti de vara tortul nostru, care nu conține zahăr adăugat.

A fost o adevărată muncă în echipă, la care trei profesioniști au adăugat cele mai bune cunoștințe. Andrea Dienes, cofetărie din Pilisszentiván, și-a câștigat creativitatea și determinarea, expertiza în producție a cofetarului Tamás Kiss, iar brutarul Klára Ludwig a câștigat decenii de experiență în dezvoltarea produselor care conțin ingrediente naturale.

Credința brutăriei noastre PÂINE BUNĂ și a cofetăriei sale este că merită să faceți produse delicioase din ingrediente naturale de înaltă calitate. Am continuat acest angajament atunci când am intrat în competiția Ungariei Sugar-Free Cake 2020.

Cu multe luni de muncă și rafinament continuu al rețetei, visul obișnuit s-a împlinit: o prăjitură cu conținut scăzut de calorii fără adaos de zahăr, făină de grâu, coloranți, aromatizanți și conservanți.

Despre tort

Pentru baza din făină de migdale și fulgi de ovăz, am amestecat mere răcoritoare acre și sfeclă dulce rasă fin, ceea ce este o experiență specială de gust în sine cu gemul nostru de cireșe de scorțișoară. O cremă amestecată cu zabital și ciocolată albă fără zahăr a fost aplicată pe stratul de fructe, care a fost acoperit cu o frișcă ușoară. Astfel, la fiecare mușcătură se întâlnesc în același timp turtita cu crustă scurtă, fructele cremoase și spuma moale de vișine.

Datorită ingredientelor valoroase - cireșe, migdale, sfeclă, ouă - acest dulce se poate potrivi bine în dieta persoanelor care mănâncă mai conștient de sănătate, deoarece conținutul său de energie nu este ridicat și conținutul său de grăsimi este, de asemenea, moderat.

Mai multe informații despre tort AICI lizibil.