Tünde Szabó: Pregătirea dietetică specifică sportului a început la Universitatea de Educație Fizică pentru a umple un gol

Tünde Szabó a subliniat la conferința de presă organizată joi la TF că există o competiție atât de strânsă în sport astăzi, încât depinde doar de nuanțele dacă câștigă sau nu cineva. El a adăugat că un nivel ridicat de performanță poate fi atins numai dacă concurentul ține cont de obiectivele sale în toate domeniile și se pregătește în consecință.

Tünde Szabó a subliniat că merită să vorbim despre nutriție într-un mod specific sportului, deoarece rezistența trebuie crescută într-una, puterea în cealaltă și viteza în al treilea. Cu toate acestea, toți concurenții echipei naționale au nevoie de o dietă specială care să le asigure un aport energetic în corp.

Secretarul de stat a atras atenția asupra faptului că a fost deja înființat Centrul de Științe pentru Nutriția Sportivă a Universității de Educație Fizică, care, potrivit lui, este unic în lume.

Lajos Mocsai, rectorul TF, a vorbit despre marea nevoie a profesiei de dietetician sportiv. El a subliniat că misiunea de bază a instituției de învățământ este de a oferi sprijin adecvat în domeniul stilului de viață și al calității vieții din partea științei nutriției. Pe de altă parte, a continuat el, guvernul a dat universității sarcina de a oferi sfaturi nutriționale profesionale sportivilor de elită. În concluzie, el a subliniat că cel puțin cincizeci la sută dintre instructorii de etică sportivă doreau să ofere studenților cunoștințe integrate pe care să le poată folosi imediat în practică.

Éva Martos, șefa pregătirii de două sute de ore organizată de Centrul de Științe pentru Nutriția Sportivă, a spus că doisprezece studenți, care aveau deja o educație dietetică, vor primi douăsprezece materii, iar acestea vor include toate „subiectele fierbinți”.

„Scopul nostru este ca profesioniștii cu cunoștințe autentice să poată susține sportivii”, a spus Éva Martos, care a spus că o nutriție adecvată poate adăuga o medie de cinci la sută la performanța atletică. Un atlet mediocru poate să nu devină de talie mondială, dar dacă un dietă de talie mondială incorect, poate deveni mediocru, a spus el.